日前,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所發(fā)布的《中國五大城市兒童少年飲水習慣調(diào)查報告》顯示,在所調(diào)查的近7000名學生中,有近2/3的學生飲水量不夠。
兒童少年處于生長發(fā)育的關鍵時期,體表面積較大,身體中水分的百分比和代謝率較高,腎臟的調(diào)節(jié)能力有限,容易失水。因此,兒童飲水量不足將直接影響其生長發(fā)育和學習。在四城市調(diào)查的學生中,近2/3的學生未達到每日飲水量1200毫升,而深圳預調(diào)查中也有超過一半的人未達到每日飲水量。被調(diào)查的學生平均每日飲水次數(shù)少于6次的人達到63.5%,而深圳也有超過一半的學生飲水次數(shù)不達標。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),學生在休息日飲水較少,而且周末飲用飲料的量有所增加。近30%的學生不知道飲水應少量多次,近3/4的學生喜歡喝飲料。
當體內(nèi)失水達到體重的2%時,會感到口渴,出現(xiàn)少尿;失水達到體重的10%時,會出現(xiàn)煩躁、全身無力、血壓下降等癥狀;失水達到20%時則可能引起死亡。兒童正處于生長發(fā)育的關鍵時期,缺水會影響到其行為活動的表現(xiàn)、認知功能和精神狀態(tài)(如警覺性降低、注意力不集中、疲倦、頭痛等),每天足量飲水對兒童至關重要。因此,家長要讓學生多喝水,尤其是白開水,從小養(yǎng)成良好的飲水習慣。
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