一、補充營養(yǎng)。不論人乳、牛乳以及其他代乳食品，從營養(yǎng)學角度看，營養(yǎng)成分都是不夠全面的。如維生素C、維生素D及鐵等均含量不足，不及時添加會造成營養(yǎng)缺乏癥。因此從新生兒開始即要考慮加用輔助食品。

　　二、發(fā)育不同階段對營養(yǎng)物質(zhì)需要不同。如母親供給嬰兒的鐵儲備至生后3-4個月，即顯不足，必須注意含鐵食物的增加，否則導(dǎo)致生理性貧血。

　　三、嬰兒飲食的重要過渡。新生兒問世后，只能吃液體食物、母乳、牛羊乳。3-4個月后這些液體食物已不能使嬰兒飽足，需用半流質(zhì)食物，如糊、粥之類。5個月后需用爛粥、爛面之類，1歲左右已可吃固體食物。輔助食品則為食物性質(zhì)由流質(zhì)到半流質(zhì)到固體食物的過渡形式，是嬰兒成長過程中不可缺少的一步。

　　四、輔食的添加為斷奶做好準備。這一過渡的順利通過，嬰兒得到必需的營養(yǎng)，為一生的健康打下基礎(chǔ)。輔食添加必須引起家長的重視。

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