[導(dǎo)讀]魚蝦含蛋白質(zhì)、鈣、鈉的量都高，食后需要更多的水分來幫助消化，因此，更適合安排在早午餐中，并搭配青菜湯；下午和傍晚則注意給寶貝多喝清水。

海鮮水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且深海的海鮮里也含有豐富的DHA，能夠提高孩子的記憶力。因此很多父母會(huì)給寶寶吃這類食物。但是，父母在給寶寶吃海鮮水產(chǎn)品的時(shí)候要注意了，必須掌握8個(gè)要訣。

寶寶吃海鮮水產(chǎn)品的8個(gè)要訣

1、首次“河”為先??河魚、河蝦引發(fā)過敏的幾率比海鮮相對(duì)小一些，可作為初次給寶貝添加魚蝦的選擇。

2、警惕發(fā)生過敏??寶貝初次嘗試魚蝦時(shí)，微量即可，待確認(rèn)沒有過敏表現(xiàn)時(shí)方可逐漸加量。

3、少油炸、多燉蒸??油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞，不但營(yíng)養(yǎng)降級(jí)，還會(huì)產(chǎn)生有害的脂質(zhì)過氧化物。

4、死魚死蝦不要碰??細(xì)菌的滋生可不是從魚皮開始的，除非確定魚蝦“剛剛過世”。

5、“小比大好”??體積大、分量重的魚體內(nèi)容易蓄積更多的有毒重金屬，小于兩斤的魚安全系數(shù)更高哦!

6、多≠好??每周3-4頓、每頓2-3兩是最適宜的量。過于頻繁地吃魚蝦會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，同時(shí)也有重金屬超標(biāo)的危險(xiǎn)。

7、清洗有重點(diǎn)??魚頭和魚腹內(nèi)的黑膜往往藏著寄生蟲和重金屬，一定要清除。

8、湯水要為輔??魚蝦含蛋白質(zhì)、鈣、鈉的量都高，食后需要更多的水分來幫助消化，因此，更適合安排在早午餐中，并搭配青菜湯;下午和傍晚則注意給寶貝多喝清水。

大揭秘：魚蝦營(yíng)養(yǎng)

1、高生物價(jià)的蛋白質(zhì)??蛋白質(zhì)的含量高于禽畜肉，必需氨基酸豐富(包括�；撬�)，吸收率高。

2、豐富優(yōu)質(zhì)的脂肪??卵磷脂、ω-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸EPA及DHA：黃金益智元素，可以增強(qiáng)寶貝的記憶力及學(xué)習(xí)能力。

3、脂溶性維生素??維生素A和D的重要來源，促進(jìn)寶貝骨骼、肺和腸功能的發(fā)育。

4、粘多糖類物質(zhì)??具防癌抗癌功能。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/423221.html

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