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商務早午餐與時間管理

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 時間管理 來源: 逍遙右腦記憶

20世紀80年代已成歷史,但是在那個拼命的時代,有一句話流傳至今,依然適用:“商務早餐、商務午餐,威力無窮!”早餐的確是個與客戶見面、聯(lián)絡情誼、洽談商務、見見新面孔的好時機,做好可不能忽略早餐的力量如果是你提議開早餐會議,最好選擇距離對方公司較近的餐廳,即使對你而言不太方便,也沒關系若是對方推薦了一個離你較近的地點,課前預習,那就客氣一番,趕快接受人家的好意吧!

與商務早餐赴早餐會議之前,先吃點東西聽起來怪怪的?吃早餐前,還得先吃早餐?試想,肚子空空地坐在客戶對面,食物還未上桌肚子就咕嚕咕嚕響,多尷尬。∧銓嵲趹摻o自己一點能量,好在上菜前有力氣和對方談點正事

健康是吃出來的大嚼培根火腿蛋,只會使你反應變慢,而糖類食品嘗起來味道雖好,但也只能給你短暫的能量,一會兒你就會覺得疲累最好吃些健康食品像是燕麥粥或谷類食品,它們使你精力旺盛,又不會感到遲鈍

時間管理與商務午餐西式午餐或晚餐的菜是一道一道上,因此有較長的時間洽談商務而早餐就不同,早餐會議花在用餐的時間較少,以便多一點時間洽談商務,這是你在約客戶吃飯時必須考慮的要點赴餐約時,記得帶筆記本、筆、相關文件或任何可能用到的東西,要不,你就得像其他人一樣,等著排隊向服務生借紙筆

早餐會議的地點除了餐廳外,另一個較好的地點是在辦公室,在會議室更佳不成文的規(guī)定是來訪者帶早點你應事先查明對方飲食偏好,尤其是在飲食方面的禁忌

電影《華爾街》一片中,由麥克?道格拉斯飾演的貪婪股市大亨高登?詰柯說道:“午餐是給軟弱的人吃的”他錯了!午餐是用來談笑用兵,洽談商務的午餐會議是彼此熟識、談生意的好時機,所以要周詳計劃選擇的場所燈光不要太暗(太暗沒法做筆記),不要太吵(太吵就得扯著嗓門說話),不要太貴,也不可以太便宜找一家合適的商務餐廳并不難,你一定會找到合適的

中午吃飯習慣喝點小酒,臉不紅,手不顫,不會醉的話,還算好,但是如果午餐會議,要百分之一百一地全神貫注討論重要生意,勸你少喝點,或干脆滴酒不沾酒精會影響你的判斷力,損及決策質量,何況風度翩翩的你豈可給人留下不好的印象現(xiàn)代人在餐桌上點用不含酒精的飲料,已不再被視為失禮,反而是謹慎與自律精神的表現(xiàn)

商務會餐時,應在何時把文件拿出來?比較高級的餐廳通常不喜歡見到客人把餐桌當辦公桌好好享受美食吧!先聊些家常話,再慢慢進入主題吃完主餐或享用附餐時,談正事也來得及記。何绮筒恢皇枪庹勆獾,也是用來建立社交情誼的機會

前面曾提及,開早餐會議的一個好點子,就是邀請對方到你的辦公室,午餐會議當然也可以如法炮制與客戶10:30左右才開始的會議,在接近中午時,你可以提議叫外送午餐與其和對方約在外頭餐館見,還不如自己準備好兩份午餐,到對方的辦公室去,公事談起來比較輕松,而且也表達了你尊重對方時間的誠意

打電話再確認當天的午餐會議是一項明智之舉,尤其是很久以前就訂好的餐約,更要做確認你一定不希望到了餐廳半天仍等不到人不要覺得不好意思,打電話給對方:“我們今天十二點有約對嗎?”這樣做可以省時省事如果找不到本人,至少請秘書留言轉達,或留言在對方的語音信箱

以上是"商務早午餐與時間管理"的內容,本文的主題是“早餐的確是個與客戶見面、聯(lián)絡情誼、洽談商務、見見新面孔的好時機,做好時間管理可不能忽略早餐的力量午餐是用來談笑用兵,洽談商務的午餐會議是彼此熟識、談生意的好時機,所以要周詳計劃”


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