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提高免疫力哪些營養(yǎng)多攝入

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
冬季兒童易感染流感病毒,很多家長都選擇各種滋補的方式以提高孩子身體的免疫力,以健康度過寒冷的冬季。其實只有選擇了合適食物才能達到事半功倍的效果。那么究竟選擇什么呢?讓我來告訴你。
  富含鐵的食物:
  在患病驗血時,我們常能看到淋巴細(xì)胞的數(shù)量下降了。因為我們?nèi)梭w內(nèi)缺鐵會引起淋巴細(xì)胞數(shù)量和質(zhì)量下降,削弱吞噬細(xì)胞的功能,降低機體免疫力。而多補充些富含鐵的食物很有效的改善上述癥狀,恢復(fù)機體抗感冒病毒的能力。
  食物來源:動物血,動物肝臟,紅肉,蛋類,紅棗,菠菜,茄子,黑豆等。
  富含鋅的食物:
  在這個感冒高發(fā)季節(jié),多吃些富含鋅的食物,有助于機體抗感冒病毒,這是因為鋅可以直接的抑制病毒繁殖,還能增強機體細(xì)胞免疫功能,特別是吞噬細(xì)胞的功能。
  食物來源:肉類,海產(chǎn)品和家畜類含鋅豐富,各種豆類、堅果類也是較好的食物來源。
  維生素C:
  維生素C在臨床上常被用來治療感冒。其可間接的促進抗體合成、增強免疫力的作用。
  食物來源:各種新鮮的綠葉蔬菜和各種水果都是維生素C的極好來源,推薦西蘭花,白菜,青椒,芥蘭,棗,橙子,獼猴桃、草莓等。
  維生素D:
  經(jīng)常在陽光下活動的人很少患感冒,即便感冒癥狀也很輕微;補充維生素d可預(yù)防感冒也許很多人還很陌生,但研究證明它確實可以。
  食物來源:魚肝油,動物肝臟,富含油脂的魚類,各種蛋黃,各種全脂奶、奶酪和奶油。另外要經(jīng)常出去走走,曬曬太陽來補充維生素D。
  富含維生素A的食物:
  維生素A可增強機體免疫力,抵抗病菌感染。
  食物來源:胡蘿卜,菠菜,南瓜,紅黃色水果,動物肝臟,動物血,奶類等。
  雞湯:
  雞湯富含蛋白質(zhì),可以增加機體抵抗力,又不像其他的湯類含較多的脂肪容易導(dǎo)致發(fā)胖。建議喝點熱辣的,最好是放了好多大蒜的雞湯。
  堅果:
  堅果是含硒豐富的食物,一枚小小的堅果含硒量可高達100毫克,而硒剛好有助于呼吸道感染。
  西紅柿:
  西紅柿能起到抵抗病毒感染的作用。。
  姜糖水:
  先將紅糖加適量誰,加熱煮沸后再加入切好的生姜,再煮10分鐘左右,趁熱喝下可預(yù)防感冒。
  益生菌:
  益生菌是我們腸道菌群的主要成員,它可以殺死并防止有害病菌的侵害,還可提高機體免疫力,降低血清膽固醇,可預(yù)防很多疾病。食物來源:可以買益生元的補充劑,還可以購買添加益生元或者是益生菌的酸奶,另外多吃些含可溶性纖維的食物可使益生菌在體內(nèi)更加壯大,比如,水果,木耳,海帶,堅果,卷心菜等等。
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