自己動(dòng)手吃6個(gè)月大開始
什么時(shí)候該讓寶寶學(xué)習(xí)自己動(dòng)手吃飯呢？其實(shí)在寶寶6個(gè)月大，嘗試吃第一口輔食時(shí)，父母就可以開始著手啟蒙孩子自己動(dòng)手的興趣。
當(dāng)你試著喂寶寶吃輔食，他卻生氣地抵抗，甚至是自己用手抓，那么代表他向你抗議說，“我要自己吃，不要喂我啦！”所以，媽媽要學(xué)會(huì)放寬心，讓寶寶自己動(dòng)手！
到了9-10個(gè)月大左右，嬰兒會(huì)開始對(duì)湯匙產(chǎn)生興趣，甚至是會(huì)伸手想要搶媽媽手中的湯匙，那么媽咪就應(yīng)該要讓寶寶自己試著使用，以免錯(cuò)過最佳培訓(xùn)期，到寶寶興趣全失，或是習(xí)慣由別人代勞之后，媽咪才來后悔。
而為免孩子因?yàn)椴荒莒`活使用湯匙耍脾氣，家長(zhǎng)也不妨從旁協(xié)助，借以增加孩子的自信心和成就感。當(dāng)孩子可以成功地使用餐具用餐時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)給予鼓勵(lì)，說他很棒！可以自己吃飯了呢！如果他不小心灑出來了，媽咪也不應(yīng)該責(zé)怪他，應(yīng)該勉勵(lì)他下次在改進(jìn)，以免孩子產(chǎn)生挫折感。
寶貝！你準(zhǔn)備好了嗎？
學(xué)習(xí)自己吃飯可是一點(diǎn)都不容易的呢！小寶貝很可能會(huì)一個(gè)不小心就將整張小臉，以及整張餐桌都搞得臟兮兮。在寶寶學(xué)習(xí)自己進(jìn)食前，需具備的能力可不少。媽咪不妨一一檢視，看家里的寶寶準(zhǔn)備好了沒有。
*堅(jiān)持度：當(dāng)孩子一開始嘗試自己使用餐具時(shí)，可能會(huì)因?yàn)闊o法靈活運(yùn)用而大發(fā)脾氣，有些寶寶甚至?xí)驗(yàn)閳?jiān)持度不足而放棄。
*手眼協(xié)調(diào)力：將湯匙精準(zhǔn)地送如口中，需要手眼協(xié)調(diào)力的配合，如果一開始時(shí)孩子的手眼協(xié)調(diào)能力不好，可能無法順利將輔食放入口中，而弄得滿臉都是。
*手部肌肉：抓握湯匙需要大、小肌肉的配合，一般孩子會(huì)依：“抓握——勺——夾——使用筷子”的進(jìn)程來學(xué)習(xí)使用餐具，也就是說，由粗動(dòng)作發(fā)展到精細(xì)動(dòng)作。
媽咪！準(zhǔn)備開始了！
“為什么鄰居的寶寶已經(jīng)可以自己吃飯了，但我家的寶寶卻不行呢？”其實(shí)學(xué)習(xí)飲食習(xí)慣，需要視孩子的個(gè)別差異而定。其次，家庭環(huán)境的營(yíng)造也同等重要，如果媽咪老是怕麻煩，而省略學(xué)習(xí)過程，或是因?yàn)閾?dān)心孩子做不好而代勞，那么在經(jīng)驗(yàn)不足的情況下，孩子自然學(xué)習(xí)不好。不過，訓(xùn)練孩子動(dòng)手進(jìn)食之前，媽咪最好要有充分的心理準(zhǔn)備，這樣才不易心煩氣躁。
*用餐準(zhǔn)備，備齊嬰幼兒餐具
在餐具的選擇上，最好以塑料材質(zhì)的學(xué)習(xí)餐具為主，以免孩子老是打破餐具，而產(chǎn)生挫折感。此外，由于小寶貝的腸胃道仍很脆弱，所以，媽咪也別忘了在餐后要做好餐具的消毒工作。
*心理準(zhǔn)備。備足耐心
由于小寶寶的肌肉控制力，和手眼協(xié)調(diào)能力仍嫌不足，所以握著湯匙的小手可能無法精準(zhǔn)地對(duì)準(zhǔn)嘴巴，這樣的情況下，寶寶可能會(huì)出現(xiàn)吃一口、灑兩口的情形。所以媽咪要有充足的心理準(zhǔn)備，“待會(huì)可能得替寶寶收拾殘局。”
不過，有練習(xí)才會(huì)有進(jìn)步，大概到寶寶1歲左右，手部肌肉的控制力和抓握能力較好之后，就會(huì)越做越好了，媽咪要有耐心。
*環(huán)境準(zhǔn)備，備妥小桌小椅
寶寶準(zhǔn)備學(xué)習(xí)自己吃飯了！環(huán)境的布置很重要哦！媽咪除了需要準(zhǔn)備一個(gè)氣氛舒適、柔和的愉悅用餐環(huán)境外，挑選一組適合的小桌子和小椅子也是同等重要的哦！建議媽咪一開始訓(xùn)練時(shí)就要備妥環(huán)境，替寶寶準(zhǔn)備一個(gè)固定的進(jìn)餐位置，和適合他尺寸的餐桌和餐具，并替他圍上圍兜，以免弄臟衣服。
此外，餐桌也不宜鋪設(shè)桌布，以免易導(dǎo)致孩子分心或是不小心拉扯掉落。環(huán)境的布置越簡(jiǎn)單越好，這樣孩子較不易受外力干擾，較容易專心吃飯；而餐桌和餐椅的距離也不宜過遠(yuǎn)，以免寶寶勾不到顯得吃力。
寶寶飲食習(xí)慣培訓(xùn)營(yíng)
媽咪，開始來教導(dǎo)寶寶自己動(dòng)手吃飯吧！訓(xùn)練孩子良好的飲食習(xí)慣要趁早，如果到孩子養(yǎng)成依賴心后就來不及了！
剛剛開始時(shí)，如果孩子不小心把食物灑出，媽咪也別慌，因?yàn)椋⒆幼匀粫?huì)從失敗中吸取教訓(xùn)，并修正下次的動(dòng)作，直到不會(huì)灑出來為止。媽咪還可以趁機(jī)培養(yǎng)孩子學(xué)習(xí)挫折容忍度呢！而媽咪訓(xùn)練時(shí)也應(yīng)考量孩子的發(fā)展，以免使孩子產(chǎn)生挫折感。
*杯子
寶寶1歲左右，媽咪就可以使用學(xué)習(xí)杯來教導(dǎo)寶寶使用杯子了。一開始應(yīng)讓寶寶兩手扶在杯子三分之一的位置，再小心端起，以避免內(nèi)容物灑出來。到了寶寶3歲左右，他就可以自己端湯而不灑出來了。
*湯匙、叉子
由于孩子的手指靈活度尚且不是很好，所以，一開始多半會(huì)采取握姿。而大概到孩子10個(gè)月大左右，媽咪可以讓寶寶試著使用嬰幼兒專用的小湯匙來吃輔食！
一開始媽咪可以從旁協(xié)助，如果孩子不小心將湯匙摔在地上，媽咪也要有耐心地引導(dǎo)，不可以嚴(yán)厲地指責(zé)孩子，以免孩子排斥學(xué)習(xí)；到了寶寶1歲左右，通常就可以靈活運(yùn)用湯匙了。
*碗
寶寶到了9-10個(gè)月左右，媽咪就可以準(zhǔn)備底部寬廣、較輕的碗讓他試著使用！不過，由于寶寶的力氣較小，所以裝在碗里的東西最好不要超過三分之一，以免過重或容易溢出；而為免孩子燙傷，裝的食物也不宜太熱。
拿碗時(shí)，只要讓寶寶用雙手握住碗兩旁的把手就可以了。其次，寶寶可能不懂一口一口地喝，媽咪可以從旁協(xié)助，調(diào)整一次喝的量。
到了2歲時(shí)，就可以讓寶寶學(xué)習(xí)一手托住碗，一手拿湯匙吃飯了；也就是用湯匙將碗內(nèi)的食物放進(jìn)嘴里。這時(shí)，媽咪可以給他一個(gè)輕而堅(jiān)固、不易滑動(dòng)且適合他手大小的碗，并先示范一次拿碗的姿勢(shì)給寶寶看，再讓孩子模仿，如：將拇指腹壓在碗的表緣，小指以外的三根手指放在碗底邊緣。
*筷子
筷子的使用較為困難，屬于精細(xì)動(dòng)作，建議媽咪等寶寶年紀(jì)大一點(diǎn)再進(jìn)行。進(jìn)行時(shí)，媽咪可以告訴孩子拿筷子的姿勢(shì)和握筆的姿勢(shì)有共同之處，都要用拇指、食指和無名指夾住筷子，并以弧口開合練習(xí)夾的動(dòng)作。但如果孩子在6歲前都不會(huì)使用筷子，媽咪也別太苛責(zé)，因?yàn)�，筷子真的太難用啦！
媽咪！我乖乖吃飯哦！
家里的寶貝很偏食嗎？老是這個(gè)不吃，那個(gè)不吃！如果媽咪不想讓孩子成為偏食的小孩，從小就應(yīng)該培養(yǎng)正確的用餐禮儀，以免把寶寶的嘴養(yǎng)刁之后，才來傷腦筋。
那么正確的用餐禮儀有哪些呢？諸如：飯前洗手、飯后漱口，保持良好的生活習(xí)慣；固定位置吃飯，不可以邊玩邊吃；不可以偏食等都是十分重要的哦！
到了3歲起，寶寶就可以和大人同桌吃飯，開始練習(xí)餐桌禮儀和社交能力了。家長(zhǎng)不妨利用進(jìn)餐的時(shí)間作好親子溝通，如問寶寶，“今天在幼稚園開心嗎？”，但媽咪也不要一直講個(gè)不停，或是直教訓(xùn)孩子，以免吃飯時(shí)間拖太長(zhǎng)，使孩子興致缺缺。
孩子挑食媽咪煩惱
孩子很挑食，那么配菜需要依孩子的喜好修正嗎？其實(shí)不需要。因?yàn)榻o孩子選擇的機(jī)會(huì)，反而會(huì)把孩子寵壞了。尤其是2~3歲的孩子，正處于反抗期，您越是讓他選，他就會(huì)越挑食。所以我們?cè)谶@里提供媽咪一些搞定寶寶挑食的訣竅，讓寶寶乖乖地將食物吞下去。
*一般會(huì)建議在寶寶開始食用輔食時(shí)，就給予寶寶口味多樣的食物，讓寶寶自然而然地接受各種口味的食物。
*為免讓寶寶產(chǎn)生先入為主的印象，媽咪在讓寶寶品嘗各種食物時(shí)，應(yīng)以身作則、自然地說“哇！紅蘿卜好好吃哦！吃了會(huì)變聰明哦！”讓孩子自然地接受各種食物的味道。
*如果孩子堅(jiān)持不肯吃東西，硬要選擇要或不要時(shí)，媽咪要聰明些，不要讓孩子牽著鼻子走。建議媽咪不妨拿兩個(gè)孩子都不喜歡的結(jié)果讓孩子選，如：你要吃五口，還是三口？要吃紅蘿卜還是青椒？讓孩子從不滿意中選擇一個(gè)可以接受的結(jié)果。重點(diǎn)是媽媽的堅(jiān)持度，如果寶寶一耍賴媽咪就沒他辦法，大概就很難成功地戒掉寶寶偏食的壞習(xí)慣。
小提示：父母沒有給予寶寶足夠的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使孩子無法獨(dú)立。父母應(yīng)該要給孩子多自己動(dòng)手，鍛煉孩子的飲食習(xí)慣。
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