一個研究生想出國深造，各方面都考查論證后，他到大使館去辦理簽證。使館人員和他談話時，發(fā)現(xiàn)他一邊談話一邊亂翻人家辦公桌上的東西，并且常常隨便打斷別人的談話，一邊談話一邊嚼泡泡糖，使使館工作人員感到很不舒服。最后，使館人員的意見是拒絕出境，理由是這位研究生缺乏起碼的學者風度和應有的禮貌。
一個人素質(zhì)的高低，往往從他與人相處的言談舉止中可以看出來。
文明的語言、儀表和行為，就如同一封介紹信，能把自己的身份介紹給別人。
案例2：
濤濤今年8歲，學習成績挺好，只是有些不懂禮貌。例如，家里來客人從不主動打招呼，從不會說“謝謝”。父母有時也想批評孩子，但覺得孩子只要學習好，其他的不過是小事，不想“委屈”孩子，仍然對濤濤寵愛有加。
一天，父親帶濤濤去參加一個比較正式的晚宴，才發(fā)現(xiàn)孩子站沒站相，坐沒坐相。別人還沒入席，濤濤先一屁股坐在正中位，旁若無人地吆喝服務員要可樂。菜一上桌就伸筷子去夾，等到上龍蝦這道菜時，因為是濤濤最愛吃的，他竟然整盤端到自己面前，就像在家里一樣。雖然來客們都說“沒關系，沒關系”，但父親還是看到了鄙夷的目光，覺得如坐針氈，難堪得要命，覺得很丟臉。
“養(yǎng)不教，父之過。”父母如果不想“委屈”孩子，那么孩子就會讓父母委屈。
讓孩子學會做現(xiàn)代文明人，也是家庭教育的一個主要任務。
那么禮儀教育有哪些途徑和方法呢？
1、家長示范——身教重于言教。
家長的日常言行對孩子具有潛移默化的影響作用，模仿他人的言行是未成年人的普遍的行為特征。“言教不如身教”是古今中外通用的教子名言。無論是孩子還是大人，做人不能有雙重標準。試想，如果一個孩子的某種不規(guī)行為正是他的父母做過的事，做父母的再來批評孩子的這種不端行為，孩子會服氣嗎？性子剛烈的孩子可能會當面反擊：“這是你們教的！”這時，即使父母送他幾個耳光，打他一頓屁股，孩子也許會經(jīng)不起皮肉之苦而暫停反擊，但內(nèi)心會仍然不服，甚至會從此鄙視父母的人格和怨恨父母的暴虐。在中國的不少城市，人們往往會在公共汽車上看到做父母的慫恿自己的孩子搶占坐位，或者父母搶占兩三個坐位讓孩子落座，對孕婦、老人、殘疾人的困難視若無睹；在公園里，草坪上樹有“游人請勿踐踏”的告示牌，但做父母的視而不見，領著自己的孩子進入草坪任意糟蹋，或偷摘鮮花供孩子玩耍。
中央電視臺“焦點訪談”的記者采訪上海市的一個小學生徐宏偉，徐宏偉說，他父親教他做人不要太老實，人家對你兇，你也兇一點。他認為這樣的教育“挺好”。記者采訪徐宏偉的父親，徐宏偉的父親說：“我教育他，如果被人欺侮了，你一定要打他，打不過也要打！”這里提示我們，家長不僅要關注在精神上、人格上培養(yǎng)孩子，使孩子形成良好的人格和精神面貌，還要注重家長自身素質(zhì)的提高。
父母是對孩子進行禮儀教育的第一責任人。孩子年幼時，其舉止行為主要是受父母的影響。我們都不愿自己的孩子舉止粗魯，那么父母首先必須自己舉止文明。文明的父母才能培養(yǎng)孩子彬彬有理的風度氣質(zhì)和恰當?shù)皿w的言談舉止。
孩子年幼時尚不能判斷人們行為文雅與粗俗，孩子最初是從家長的行為習慣中學習待人接物的，那么這時教育孩子的最簡單易行的辦法就是以身作則。對于年齡尚小的孩子來說，一個正確的示范勝過十次“諄諄教誨”。孩子會無意中從家長迎送客人、陪客人談話、陪客人吃飯的舉止言談中學會怎樣為客人開門，請客人入室，為客人倒茶，傾聽客人說話，為客人敬酒，就學會了“在特定的場所中有合適的舉止談吐”。
2、熱情鼓勵——表揚多于批評。
孩子文明禮貌習慣的養(yǎng)成不是指責訓斥出來的，而是鼓勵夸獎出來的。鼓勵，是促使孩子自動自覺地去實施某種行為；支使，是靠權威迫使孩子實施某種行為。聰明的家長在培養(yǎng)孩子禮儀習慣時必采用鼓勵的方法。例如：在老人的生日晚宴上父母對10歲的孩子作出表揚：孩子，你今晚表現(xiàn)很好！知道把剛上來的菜先放到爺爺奶奶跟前，爸爸媽媽很高興！但是如果你在吃蛋糕后把嘴邊擦干凈再吃別的東西，那就更好了。
父母要為孩子的行為舉止定下簡易的標準，孩子如果做到了，父母應報之以微笑，或口頭表揚，久而久之，孩子會養(yǎng)成好的習慣
在禮儀教育方面，父母如果只會批評、指責、埋怨、挖苦孩子，往往會使孩子對禮儀由厭煩到不屑一顧，對禮儀學習失去興趣，對自己的人際交往缺乏自信。我們要讓孩子覺得：懂得禮儀，會經(jīng)常被人稱贊，獲得別人的好感，自己心里也美滋滋的。
當孩子向家長要糖果或玩具時，家長要讓孩子說“請”，否則，無論孩子怎樣哭鬧，都不予理睬；孩子拿到玩具時，又要要求孩子說“謝謝”，否則就把玩具重新拿回去。孩子做到了，就要給予表揚。久而久之，孩子就養(yǎng)成了習慣。
禮儀教育，應充滿樂趣，應有典型的示范、溫和的提醒、及時的鼓勵。
3、環(huán)境熏陶——耳聞不如眼見。
蓬生麻中，不扶而直；白沙在涅，與之俱黑。孩子禮儀習慣的養(yǎng)成與孩子成長環(huán)境的影響熏陶密切相關。良好的禮儀習慣，文明的處事行為，都不是與生俱來的，也不是短期就能達到的。它是靠長期的教育和熏陶才逐漸形成的。從禮儀知識的傳授到形成文明禮儀的自覺行為，是一個漸進的過程。完成這個漸進過程需要教育的推動力和環(huán)境的感染力。禮儀教育是提高孩子對禮儀規(guī)范的理性認識，環(huán)境熏陶是給孩子提供禮儀示范。二者結合，才能把禮儀規(guī)范標準內(nèi)化為孩子自己自覺行為。
三代同堂的家庭對于孩子成長是有利的。因為孩子經(jīng)常感觸到父母“敬老”的示范。經(jīng)常有客人來訪的家庭對于孩子成長是有利的。因為孩子經(jīng)常感觸到父母禮貌待客的示范。家長如果到朋友、親戚家做客，不妨帶上孩子，讓孩子親歷一下別人是如何接待自己的。
有些父母常常把孩子置于只適宜于成人的環(huán)境當中，成人在一起打麻將、喝酒、亂侃胡聊，臟話連篇，在這樣的環(huán)境中，孩子不僅學不到文明的舉止，反而會受其負面影響。而事后發(fā)現(xiàn)孩子舉止言談不文明、不禮貌時，又來責怪孩子，或?qū)⒆哟蟀l(fā)雷霆，這都是應該注意的。
4、參與實踐——由“知”上升到“行”。
孩子在成長過程中，自主能力和交際能力是相輔相成的。在現(xiàn)實生活中我們會發(fā)現(xiàn)，凡是自主能力強的孩子，其社交能力也比較強。孩子的這些處事本領、交際能力、禮儀習慣，需要經(jīng)歷一個由“知”到“行”的過程，需要在實踐中培養(yǎng)。
讓孩子從小就參加接待客人的活動，有利于培養(yǎng)孩子禮貌待客的好習慣。在參與接待客人的過程中，孩子會親身體會到自己和客人的地位不同，自然會產(chǎn)生一種自豪感和責任感，會在言談舉止方面比平時更加用心。這實際上是給孩子提供了一次禮貌待客的實習機會，如果得到客人的稱贊，孩子會油然而生一種滿足感。
孩子最初是不會接待客人的，這需要父母的幫助和引導。在客人尚未到來之前，應讓孩子知道來的是什么客人，他與父母、與自己是什么關系，該如何稱呼，使孩子在心理上作好接待客人的準備。父母可以讓孩子與自己一起做接待客人的準備工作。如打掃房間，采購糖果煙酒，共同創(chuàng)造一個歡迎客人的氣氛�？腿藖砹艘院�，父母可以讓孩子與家長共同招待客人，或讓孩子幫助父母招待其中的一位小客人。請客人入座，給客人倒茶，還可以讓孩子主動把自己的玩具拿出來給小客人玩。孩子要大大方方地回答客人的問話，當大人談話時孩子不要隨便插嘴。當客人走后，父母要給孩子的表現(xiàn)做出評價，多表揚，多鼓勵，適當指出其不足之處。
經(jīng)過幾次這樣的實習，孩子的“接待經(jīng)驗”就會逐漸豐富，“接待能力”就會逐漸提高。
5、利用機會——家庭生日聚會，讓孩子學會做主人。
過生日是人一生中的大事之一。每一個家庭的每一年中都要有過生日的活動：為爺爺奶奶過生日，為爸爸媽媽過生日，孩子過生日等。過生日的活動中有許多禮儀，所以過生日活動也是對孩子進行禮儀教育的好機會。
我認為，選擇這一活動形式時，可以選擇家庭中任何人的生日，但第一次可以選擇孩子自己的生日，這樣可能會引起孩子的特別的關注和興趣。父母可以在這一天讓孩子全面負責接待、迎送客人的工作，使他在實踐中培養(yǎng)起禮儀習慣。父母要幫助孩子策劃這一天活動安排，教給孩子在這一活動中的禮儀知識。下面的內(nèi)容是這一活動的禮儀常識，可供孩子參考：
（1）在大門口歡迎客人，把客人領進室內(nèi)，并介紹他們與所有人認識。每次去迎接新的客人，小客人都要因“失陪”而請求已到客人的原諒。不管大人還是小孩，他都要去迎接。要主動提出為客人拿外衣，要等客人把禮物送給自己時自己才可以去拿。接過禮物時要說“謝謝”，并把它和別的禮物放在一起，等過后一起打開。
（2）每打開一份客人的禮物都要說“謝謝”，并表示喜歡。但不要說某某禮物你最喜歡。不要評論禮物價格的貴賤。
（3）生日宴會上如果有長輩，要讓長輩先入座，并坐上座。
（4）生日活動如果有游戲活動，一定要考慮到讓每個客人都能參與，如果客人中有殘疾者，尤其要注意不要使殘疾者尷尬難堪。
（5）如果有些客人必須提前離開，主人要把他送到門口，并再次表示感謝。
6、尋找機會——參加朋友聚會，讓孩子學會做客人。
出席別人家的聚會，到別人家做客，也是讓孩子接受禮儀實踐的很好機會，所以，父母可以有選擇地帶領孩子參加一些親戚朋友邀請的各種聚會，以便他們把禮儀知識付諸實踐。以下內(nèi)容是作為客人的一些禮儀常識，可供孩子們參考。
（1）在接到邀請（口頭邀請或請柬）后，要給對方回復，并告訴主人樂意參加之意。
（2）到達聚會地點時，要向?qū)Ψ郊凹胰舜蛘泻簟?br />
（3）當主人介紹你與某人相認識時，你要向其人問好，并盡可能記住人家的名字。
（4）宴會開始，要等待菜上齊了，主人宣布宴會開始時再動筷子。
（5）吃飯時，不要把盤子里的菜翻來翻去，挑挑揀揀，不要把自己的小碗堆得滿滿的，不要有“搶食”的樣子。
（6）吃飯時既不要一聲不吭，也不要大聲喧嘩，要吃中有談，談中有吃。吃飯時嘴巴發(fā)出的聲音不要太大，要保持“吃相”的文明。
（7）聚會結束時，要向主人及其家人道別。
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