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“損腦食品”清單

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶


  一、白糖 白糖是典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因?yàn),糖分在體內(nèi)過剩,會使血糖上升,感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過多,不僅容易發(fā)胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。因此,為了保護(hù)孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。

  二、精白米、面類 精白米、面類,是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。

  三、咖啡 咖啡是世界三大飲料(咖啡、可可、茶葉)之一。據(jù)科學(xué)分析,咖啡具有提神之功能:有人認(rèn)為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實(shí)不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物堿,對人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。


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