春暖花開,眼下正是草莓上市的時節(jié),有不少家長熱衷于在周末帶孩子去郊外采摘草莓。 然而,由于防護不當,許多孩子在活動過程中引發(fā)了感冒、腹瀉、皮疹等疾病,有的孩子甚至還遭到了蜜蜂的“襲擊”。在享受采草莓的快樂時,家長該怎樣為寶寶做好防護措施呢?
采草莓時要防感冒
草莓棚內(nèi)外溫差很大。晴天太陽當空時,草莓棚里的溫度可達到25℃左右,而采草莓又是活動量比較大的活動,孩子們在里面采一會兒便會出汗。如果時間長的話,就像洗了把桑拿浴。而在草莓棚外,由于地處郊區(qū),溫度比較低,而空曠田野的風力也較大。孩子出來后,身上汗還沒有干,而此時被風一吹就會受涼感冒。有些地區(qū)的草莓基地沒有架構大棚,小孩喜歡亂跑,運動量大,出汗多也容易誘發(fā)感冒。
對策:家長要掌握好采草莓的時間,年齡小的孩子不宜在棚里待過長的時間,10分鐘左右出棚透透氣。采草莓時可以穿全棉的運動服,以便肢體活動和吸汗。最簡單可行的方法就是在小孩的背后放一條吸汗毛巾,出棚后,家長要及時給孩子擦干身上的汗,并穿上厚一點的外套,以防受涼。
草莓洗不凈可導致腹瀉
“新鮮草莓可以隨摘隨吃”,不少草莓基地紛紛打出標牌。草莓種植過程中的農(nóng)藥、肥料及病菌等很容易附著在草莓表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。
對策:洗草莓應用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的細菌會隨水進入果實內(nèi)部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓。
特別注意的是,一般人群每次食用10-15顆即可,脾胃虛寒、肺寒咳嗽的寶寶不宜過多吃草莓。另外,草莓中鞣酸含量較高,如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物,會影響鈣、鐵的吸收。
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