寶寶之所以容易引起鉛中毒，是因為鉛及其化合物可通過呼吸道與胃腸道被吸收，尤其是處于生長發(fā)育期的寶寶。萬一寶寶受到鉛污染，就要使用排鉛保健品或藥物嗎？專家認(rèn)為，排鉛保健品是把雙刃劍，既具有排鉛功效，也具有促進鉛吸收的作用。

　　其實，寶寶的血鉛值較低時，父母也不要過于擔(dān)心，只要日常生活中注意運用食療法，就能有效地緩解癥狀。食療是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)中“藥食同源，藥食同功”的理論，有目的地選擇具有排鉛功效的食物，通過合理的烹調(diào)加工，可以達(dá)到排鉛的目的。如果寶寶的血鉛化驗結(jié)果有輕微鉛超標(biāo)，只要有意讓寶寶吃以下食物，可以趕跑體內(nèi)的鉛。

　　1、給予寶寶合理、平衡的膳食。補充充足的鈣、鋅、鐵，維生素C、B族維生素和蛋白質(zhì)有助于減少鉛的吸收，促進鉛的排泄。少吃含鉛食品，如傳統(tǒng)工藝的松花蛋、罐裝食品。應(yīng)注意讓寶寶定時進餐，因為空腹時鉛在腸道的吸收率會成倍增加。

　　2、含豐富維生素C的食物。維生素C與鉛結(jié)合生成難溶于水而無毒的鹽類，隨糞便排出體外。維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉子中，帶酸味的水果如橘子、檸檬、蘋果、草莓等，鮮辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里紅、西紅柿、菜花等富含維生素C。

　　3、含豐富蛋白質(zhì)和鐵的食物。蛋白質(zhì)和鐵可取代鉛與組織中的有機物結(jié)合，加速鉛代謝，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶和瘦肉等。含鐵豐富的食物有動物血、肝臟以及紅色的肉等。此外，水果中的果膠有抑制鉛吸收的作用，酸牛奶可刺激胃腸蠕動而減少鉛吸收，所以也應(yīng)適當(dāng)給寶寶多吃。

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