一、寶寶飲食切忌硬、粗、生
嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養(yǎng),所以要根據(jù)孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細(xì)、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
要提醒的是家長喂養(yǎng)嬰兒時,不要先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng)。這樣做不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化細(xì)、軟、熟的食物的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣,它會將大人口中的致病微生物如細(xì)菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。
二、寶寶飲食要多樣化
寶寶對單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)寶寶的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養(yǎng),在條件允許的情況下,應(yīng)使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。對寶寶不喜歡的食物,可在烹調(diào)上下功夫,如寶寶不吃胡蘿卜,可把胡蘿卜摻在他喜歡的肉內(nèi),做成丸子或做成餃子餡,逐漸讓寶寶適應(yīng)。這樣,既可以增進(jìn)寶寶的食欲,又可達(dá)到平衡膳食的目的。
三、切忌盲目食用強(qiáng)化食品
市場上供應(yīng)的嬰幼兒食品中,經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多。出于想為寶寶全面補(bǔ)充營養(yǎng)的目的,家長經(jīng)常會給寶寶購買某些強(qiáng)化食品。家長在選購強(qiáng)化食品前,應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量,如遇幾種食品中強(qiáng)化營養(yǎng)素是一樣的,就只能選購一種,必要時家長應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)<业囊庖,無目的地購買可能會使寶寶發(fā)生中毒的危險。
四、家長切勿強(qiáng)填硬塞食物
寶寶在正常情況下知道饑飽,當(dāng)他不愿吃時,不要強(qiáng)迫進(jìn)食。中國有句俗話,撫養(yǎng)孩子要"三分?餓,三分寒",孩子自身的免疫力才強(qiáng)些。家長應(yīng)多尊重孩子的意愿,食量由他們自己定,不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,或者大聲責(zé)罵他,孩子聽膩了就會產(chǎn)生逆反心理,過于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。
五、進(jìn)食時不要同寶寶說笑和打鬧
這樣容易使食物誤入寶寶氣管,引起嗆咳,嚴(yán)重的還會堵塞氣管,甚至發(fā)生生命危險。
六、避免寶寶暴食
遇到可口、好吃的飯菜就?食過多,會使消化負(fù)擔(dān)加重,影響腸胃的蠕動和消化。食物長時間停留在胃里發(fā)酵腐敗,會出現(xiàn)打嗝、嘔吐等癥狀,這樣既不利于孩子營養(yǎng)吸收,又對身體有害。
七、嬰幼兒不宜飲茶
茶葉中含有鞣酸成分,飲茶影響胃腸道從食物、牛奶、蔬菜中攝取鐵質(zhì),再加上嬰幼兒是缺鐵性貧血的好發(fā)年齡,如果在這個年齡段經(jīng)常飲茶,就會誘發(fā)或加重缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的孩子,經(jīng)常飲茶,影響腸道對鐵制劑的吸收,就會影響療效。
八、嬰幼兒不宜吃果子露
果子露是人工配制的食品,含有糖精和?素,這二種成分對身體有害,而嬰幼兒肝臟的解毒功能和腎臟的排毒功能都還低下,所以吃進(jìn)的糖精和色素會在體內(nèi)蓄積,損害身體。
九、嬰幼兒不宜食用過咸食物
嬰幼兒腎臟功能發(fā)育還不成熟,吃食物過咸,鈉離子容易在體內(nèi)滯留,容易發(fā)生高?壓,特別是父母有高血壓病史的孩子更應(yīng)注意。1~2歲的幼兒,食物中盡量放很少的鹽。
十、嬰幼兒不宜多吃動物脂肪
動物脂肪中含有大量飽和脂肪酸,如果食用過多,這種脂肪酸會沉積在血管壁上,誘發(fā)兒童動脈硬化病,所以多吃動物脂肪的嬰幼兒血脂、血膽固醇常會增高。有動脈硬化家族史的孩子更不應(yīng)該多吃動物脂肪。
十一、嬰兒不宜多吃蜂蜜
十二、嬰幼兒應(yīng)少喝咖啡、可樂、汽水、艷色果汁、橙汁等飲料。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/549664.html
相關(guān)閱讀: