營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家認(rèn)為，每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同，如果在夏天有針對(duì)性地選購(gòu)并食用水果，可以達(dá)到滋生養(yǎng)體的功效。而在天氣炎熱的夏天，適當(dāng)讓寶寶吃些水果也有利于寶寶身體健康。下面就讓我們一起來看看適合寶寶夏天吃的水果有哪些。

1、桃子

桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。

2、西瓜

我國(guó)民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜吃。

3、木瓜

木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。

4、葡萄

葡萄也是夏季寶寶非常適用的水果。葡萄含有10多種氨基酸和多種維生素，清甜爽口，開脾健胃、助消化。小孩吃葡萄時(shí)不吐籽，媽媽們總是嚇唬說，葡萄籽會(huì)從肚子里生根發(fā)芽長(zhǎng)出葡萄藤。其實(shí)，葡萄渾身都是寶，葡萄籽富含一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“多酚”，它的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍，所以，寶寶有時(shí)吃進(jìn)幾顆葡萄籽也不用太緊張。

5、蘋果

蘋果品種多樣，外形美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富并具有保健功能，是寶寶各個(gè)時(shí)期的健康食品。由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時(shí)期良好的輔助食品。蘋果內(nèi)富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，常常吃蘋果還可以增強(qiáng)記憶力，提高智力。3個(gè)月到4個(gè)月大的寶寶可以食用一些蘋果泥“軟水果”。

添加指南

作為準(zhǔn)備，給寶寶添加輔食之前，最好先給寶寶喝些蔬果汁，這樣做，一方面補(bǔ)充了寶寶體內(nèi)必需的水分和維生素，另一方面經(jīng)常提供不同種類的果汁，也可以豐富寶寶的味覺。

蘋果泥的做法：

原料：蘋果，涼開水

做法：將蘋果洗凈、去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食;或?qū)⑻O果洗凈、去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入適量涼開水，上籠蒸20~30分鐘，待稍涼后即可喂食。

寶寶吃蘋果可補(bǔ)充鈣、磷等人體微量元素，預(yù)防佝僂病，還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對(duì)脾虛、消化不良的寶寶也較為適宜。

夏季寶寶不宜多吃的水果

如此花樣繁多的水果，媽媽們是不是準(zhǔn)備買很多新鮮水果給自家寶寶吃了呢?有些媽媽更是認(rèn)為水果多吃總是沒有壞處的，況且夏天天熱，給寶寶多吃水果也是應(yīng)該的。別急!水果雖然好吃，但也不能貪吃喲!有些水果的特殊性質(zhì)決定了寶寶并不適宜多吃它們，所以，在食用一些水果時(shí)也不能多多益善。媽媽們?cè)诮o寶寶吃水果時(shí)，也要講個(gè)科學(xué)適度，否則，在給寶寶帶來口福的同時(shí)，也會(huì)帶來禍患--水果病。年輕媽媽可一定當(dāng)心哦!

1、柿子

柿子皮薄色鮮，味道甜美，是眾多寶寶非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質(zhì)物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便干燥，吃些柿子則有助于改善癥狀。

但是大量食用柿子會(huì)在寶寶體內(nèi)形成胃結(jié)石，使寶寶出現(xiàn)脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍，那就可能誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險(xiǎn)并發(fā)癥。因此，寶寶一次不能吃太多，并且不能吃皮。

2、甘蔗

甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿卜素，能夠滿足寶寶的需要。

一旦寶寶食用過量的甘蔗，會(huì)使體內(nèi)血糖濃度增高，引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或癰腫，嚴(yán)重時(shí)還可能引起菌血癥。寶寶體內(nèi)糖分過量，會(huì)使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性，降低身體免疫功能，誘發(fā)感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。

3、柑橘

柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有助于治療寶寶呼吸道急慢性感染及消化不良。然而橘子含有豐富的胡蘿卜素，如果短期內(nèi)大量食入，會(huì)引起高胡蘿卜素血癥，使寶寶的手掌心、足底、鼻尖、鼻唇溝和前額等部位的皮膚發(fā)生黃染，嚴(yán)重時(shí)全身皮膚發(fā)黃，伴有惡心、嘔吐、食欲不振、四肢無力等癥狀。因此，寶寶吃柑橘要有一個(gè)合理的限定，每天至多進(jìn)食2~3個(gè)。

另外，在食用柑橘時(shí)，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到;如果被卡到可以用手指摳取，嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)就醫(yī)治療。

4、荔枝

荔枝肉質(zhì)鮮美、甜而不膩，荔枝肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和多種氨基酸，故有“果中皇后”的美譽(yù)。但是，荔枝不宜多食，尤其是兒童，更不能多吃，否則可能得“荔枝病”。

荔枝肉中含有一種甲基環(huán)丙基甘氨酸，如果一次攝入過多，可以導(dǎo)致血糖降低，并使肝臟脂肪變性，孩子多吃可能出現(xiàn)面色蒼白、大汗淋漓、四肢冰冷、神志昏迷，嚴(yán)重者出現(xiàn)抽搐甚至死亡。

正確吃法：在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。

另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。對(duì)荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。

5、菠蘿

菠蘿味甜、略澀。菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶，可以導(dǎo)致一些幼兒過敏，出現(xiàn)四肢及口唇發(fā)麻、多汗，或出現(xiàn)風(fēng)疹塊、眼結(jié)膜出血、哮喘，嚴(yán)重的小兒可見血壓降低、休克、心動(dòng)過速、面色蒼白、意識(shí)不清。

正確吃法：將菠蘿切成小塊，事先在沸水中焯3～5分鐘，使菠蘿蛋白酶變性，吃了以后就不會(huì)發(fā)生過敏，更不會(huì)引起舌頭發(fā)麻了。如果只將菠蘿放在1%～2%的鹽水中浸泡，雖可抑制菠蘿蛋白酶的活性但并未使酶蛋白變性，吃了以后仍會(huì)引起過敏。

看了上面這些不宜多吃的水果，媽媽們是不是驚訝了?原來夏天給寶寶吃水果也不是件簡(jiǎn)單的事兒啊，以后可不敢給寶寶亂吃水果了。別擔(dān)心，小編在這里給各位爸媽支上幾招，告訴你給寶寶吃水果都要注意些什么。

1、寶寶吃水果的最佳時(shí)間

對(duì)于寶寶來說，吃水果的最佳時(shí)間是在兩餐之間，飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右。一些媽媽養(yǎng)成了飯后水果的習(xí)慣，所以給寶寶也是飯后水果，其實(shí)這個(gè)大人的習(xí)慣并不適合正在生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶。因?yàn)椋�一些水果中有不少單糖物質(zhì)，如果堵在胃中，容易形成胃脹氣，還可能引起便秘，所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。而餐前水果也不適合寶寶，因?yàn)檫@可能影響寶寶吃正餐，影響均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入�？梢姡�給寶寶吃水果的時(shí)間媽媽們都要多加注意呦。

2、水果要與寶寶體質(zhì)相宜

寶寶夏天吃什么水果好?家長(zhǎng)們要根據(jù)自己寶寶的體質(zhì)為他們選擇合適的水果，這一點(diǎn)非常重要，不是所有的水果寶寶都能吃。比如，對(duì)實(shí)熱體質(zhì)如便秘、口干汗多、易煩躁的寶寶，可以多吃一些偏涼性的水果，如西瓜、香蕉、獼猴桃等;經(jīng)�？人缘膶殞�，媽媽們可以喂寶寶多吃些梨，但是也要注意，寶寶如果腹瀉，就不要給他們吃梨了;對(duì)于體重超標(biāo)的寶寶，媽媽們盡量選些糖分比較低的水果，如桃子、櫻桃，也可以讓寶寶多吃些西紅柿。

3、注意清洗干凈

吃水果前，媽媽要小心清洗干凈，能削皮的盡量削皮。需要清洗的，應(yīng)該先用淡鹽水泡30分鐘左右，然后用流水沖洗干凈。

4、現(xiàn)買現(xiàn)吃

盡量給孩子吃新鮮的水果，現(xiàn)買現(xiàn)吃。媽媽們不要圖省事一次買回一大堆放在冰箱中，隨著儲(chǔ)存的時(shí)間，水果的營(yíng)養(yǎng)會(huì)遞減。剛從冰箱中拿出來的水果，最好在常溫下放上一小會(huì)兒在給寶寶食用。

5、水果不能隨便吃

水果可不是吃越多就越好，媽媽們還要注意，每天不要給寶寶吃太多種，吃的太雜，可能會(huì)引起寶寶食欲不振或消化不良，影響其他營(yíng)養(yǎng)的正常攝入。另外一些水果不能與其他食物一起食用。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/561796.html

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