導 讀：家長要盡可能減少食物中營養(yǎng)素的損失，給寶寶合理地搭配飲食，如果寶寶挑食嚴重，還應該給寶寶補充適量的營養(yǎng)素補充品，以保證寶寶攝入足夠的營養(yǎng)，讓寶寶的體格與智力健康地成長。

　　1、用激烈的手段來硬讓寶寶“吃下去”，往往會有反效果，造成寶寶更強烈的抗拒。最好的方法應是“循序漸進，循循善誘”，對于寶寶不喜歡的食物，不妨從少量開始慢慢鼓勵他嘗試。當寶寶完成一種新食物的嘗試時，也要多多表揚他。

　　2、盡量避免讓寶寶一邊吃飯，一邊看電視，確保寶寶每天有固定的吃飯時間。

　　3、零食是造成寶寶挑食的一大“罪魁”。因此，專家建議兩餐之間最好不要給寶寶吃零食，讓他保持一點饑餓感，才會好好吃飯。

　　4、用餐時盡量讓寶寶坐在高椅上，不要讓寶寶在椅子上玩玩具，要培養(yǎng)他有正經(jīng)吃飯的感覺。

　　5、大家一起吃飯的氣氛是很有感染力的。當寶寶發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽吃得有滋有味，他也會嘴饞。開始的時候餐桌上要有一兩樣寶寶愛吃的菜，然后逐漸地增加和調配食物的種類，寶寶慢慢地就會養(yǎng)成不挑食的好習慣。

　　6、爸媽應花點心思在烹調上，使口味更適合寶寶。第一次嘗試新食物時，量不要太多，或者當做配菜與其他孩子愛吃的食物一起烹調，以“渾水摸魚”的方式讓他在不知不覺中吃下去，若能接受再慢慢加量。

　　7、要常鼓勵寶寶吃飯，例如，“吃下菠菜會像大力水手一樣強壯喔！”對男孩，爸媽可誘導寶寶說要好好吃飯，多吃蔬菜，這樣可以長得快、跳得高、力氣大。對女孩，爸媽則可以說好好吃飯，長大才能變聰明和漂亮哦。

　　8、寶寶斷奶以后，味覺細胞就已發(fā)育完全，這時爸媽應該注意及時給寶寶添加輔食，使他的味蕾感受并逐漸適應各種味道的刺激，這樣才能有助于避免形成挑食的壞習慣。

　　9、對2歲以后的寶寶，吃飯時可以給他一把小勺，讓他自己動手吃，這樣可以培養(yǎng)寶寶自己吃飯的習慣。

　　10、寶寶對吃飯有了興趣后，爸媽還應在做菜時經(jīng)常變換花樣，以防寶寶對某種食物產(chǎn)生厭煩心理。

　　11、廚房對寶寶來說是另一片天地，各種顏色和形狀的食物，都能讓孩子感覺新奇。爸媽準備飯菜時，不妨讓寶寶做你的“小助手”，這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

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