我們總是會看到,各個(gè)學(xué)校門口都會有各種小攤位,賣什么的都有,小商小販?zhǔn)圪u的多是各種各樣包裝簡陋、價(jià)格低廉的零食。這些零食是否過期、添加了什么,人們往往說不清。不過在這里要提醒家長,學(xué)校門口的零食最好別買!
不久前有報(bào)道說,在山東貧困農(nóng)村發(fā)現(xiàn)了很多問題食品,包括每塊1元的假冒德芙巧克力、脹袋漏水的果凍、過期一年的小白兔奶糖,甚至還有添加劇毒農(nóng)藥甲胺磷的零食。這些零食吃進(jìn)孩子肚里,對他們的健康危害很大。除了添加可以提升零食口感的甲胺磷之外,地下作坊生產(chǎn)的零食中還可能含有很多不為人知的違法添加劑。這些物質(zhì)對于處于生長發(fā)育階段的孩子來說,都可以視為“毒源”。
另外,任何食物放久了都有一個(gè)酸敗的過程,各種微生物不斷繁殖,產(chǎn)生大量有毒物質(zhì),使食品發(fā)霉變質(zhì),這其中難免會產(chǎn)生致癌物質(zhì),零食也存在這樣的問題。
發(fā)育期的孩子各個(gè)臟器都還嬌嫩,如果孩子自身代謝好,那么有毒有害物質(zhì)有可能會通過腎臟排泄掉。如果代謝不是很完善,有毒物質(zhì)就會被臟器吸收,影響孩子的生長發(fā)育。
家長應(yīng)該做的是限制孩子購買零食的途徑、吃零食的量和品種。單從衛(wèi)生角度來說,很多小作坊里的零食都不衛(wèi)生,孩子吃了容易拉肚子,久而久之,也會影響孩子的腸胃。因此,給孩子買零食最好到正規(guī)超市購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品。另外,不能放任孩子吃零食。很多孩子平時(shí)總是不愛吃飯,其實(shí)就是零食吃多了。孩子的胃就那么大,零食吃多了,正餐自然就吃得少了。
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