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小寶寶也有“膳食寶塔”

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
市婦幼保健院兒保科主任肖芳介紹,參照中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會發(fā)布的《中國孕期、哺乳期和0-6歲兒童膳食指南》,寶寶喂養(yǎng)不再是難事。
0-6個月最好純母乳還要補(bǔ)點魚肝油
這個階段的“寶塔”只有一層,就是母乳。媽媽奶是0-6個月的寶寶最理想的天然食品。不過,媽媽奶也有弱點,就是維生素A和維生素D的含量較低。
“我們在臨床中發(fā)現(xiàn),只吃母乳的寶寶經(jīng)常會發(fā)生佝僂病!毙し冀ㄗh,寶寶出生1-2周后,就可以補(bǔ)魚肝油了,每天1顆。
吃配方奶的寶寶,如果寶寶睡覺易驚醒、睡不安神、愛吵夜、有枕禿,說明鈣吸收不好,也要吃點魚肝油來幫助鈣吸收。
6個月是寶寶添加輔食的“關(guān)卡”
6-12個月的膳食寶塔分為3層:最底層是母乳;中間層是配方奶粉;最上層是果泥、菜泥、粥等輔食。
肖芳解釋,1歲內(nèi)的寶寶,媽媽奶仍是主食。6個月是寶寶添加輔食的關(guān)鍵時刻,錯過這個時候,再想要他吃就難上加難了。純母乳喂養(yǎng)的寶寶,從6個月開始添加;人工喂養(yǎng)的寶寶,4個月就可以添加輔食了。首先從果汁、菜汁開始加起,白色的、綠色的蔬菜都很好。果汁從最常見的蘋果、橙子開始,1份水果原汁配上2份的水,只要寶寶不拉肚子,每隔3天加一種。然后加米糊。這個階段容易缺鐵性貧血,最好選擇強(qiáng)化鐵的米糊。用水或牛奶攪拌,以奶嘴可以吸出來為宜。如果寶寶沒有異常,3天后就可以加蛋黃了,從1/4個開始,下周再加1/4個,1個月后可以吃整個蛋黃了。7個月可以給寶寶吃蒸雞蛋了,先吃一半,連吃3天沒問題,就可以吃一整個了。
1-3歲食物多樣化,給把小勺子他自己吃
1歲后,膳食寶塔也多樣化到5層:最底層是母乳和奶制品,斷奶的寶寶要保證每天500毫升奶。由下向上的第二層是谷類食物,如米面等,每天100-150克;第三層為蔬菜水果,150-200克;第四層為蛋、魚蝦、畜禽瘦肉,每天100克;最上層是植物油,20-25克最佳。
這時候奶和飯一樣一半,每天500毫升牛奶,加上三餐飯和2-3餐點心。平時種類要盡可能多樣化,吃飯要少糖、少鹽,不加調(diào)味品。肖芳解釋,調(diào)味品能提鮮,會讓孩子的口味變得越來越重。
這階段最重要的是培養(yǎng)孩子的飲食行為。1歲多的寶寶對什么都感興趣,這個時候可以給把勺子讓他自己吃,鍛煉他們的精細(xì)動作能力;最好固定時間、固定地點,固定人,用相同的餐具,有助形成條件反射。吃飯時,環(huán)境應(yīng)舒適安靜,不能邊吃邊玩,更不要追著孩子喂飯。
記者劉璇通訊員張紅宇制圖張少博
本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/595422.html

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