專家建議,盡量給孩子少喝,可以吃動(dòng)物肝臟和蔬果補(bǔ)充鐵和鋅
“采取獨(dú)特配方”、“補(bǔ)充鈣鐵鋅”、“開(kāi)發(fā)智力”……這些吸引眼球的詞匯經(jīng)常出現(xiàn)在兒童牛奶的廣告中,不少家長(zhǎng)沖著這些詞匯買給孩子喝。然而,兒童牛奶的添加劑比普通牛奶多,專家表示,孩子應(yīng)該盡量少喝。
超市
兒童牛奶添加劑高達(dá)10種
昨天,重慶晨報(bào)記者在楊家坪三家連鎖超市看到,乳制品貨架上,兒童牛奶就占了幾乎一半,品種有6種,部分外包裝上的廣告語(yǔ)格外誘人:“開(kāi)發(fā)智力”、“補(bǔ)充鈣鐵鋅”、“采用獨(dú)特配方”……
與其他品種的牛奶相比,相同的分量,兒童牛奶價(jià)格明顯更高。容量為250毫升的普通牛奶價(jià)格一般在3元左右,而兒童牛奶雖然容量只有200毫升,但價(jià)格卻在4.5元到5元不等。
記者查看兒童牛奶的成分表,發(fā)現(xiàn)添加劑種類非常多。比如某品牌的兒童牛奶,其含有香精、阿斯巴甜、磷酸鈉、黃原膠、檸檬酸鈉等10多種添加劑。
家長(zhǎng)
不敢讓孩子吃太多添加劑
在乳制品貨架前,一位年輕的媽媽正在為孩子選購(gòu)牛奶。32歲的李女士表示,女兒今年5歲了,一年前開(kāi)始給孩子買兒童牛奶,一方面覺(jué)得這些牛奶能補(bǔ)充孩子需要的營(yíng)養(yǎng);另一方面,女兒也很愛(ài)喝。
“夏天,女兒口渴了,我們一般都把兒童牛奶當(dāng)開(kāi)水一樣,讓孩子喝!崩钆勘硎荆m然這樣投入不小,但為了孩子的健康也值得。購(gòu)買了這么長(zhǎng)時(shí)間,但李女士從來(lái)沒(méi)有留意過(guò)成分表。
昨天,看了成分表中的添加劑后,李女士很驚訝!斑@么多添加劑,孩子吃了影不影響健康喲?”李女士有點(diǎn)擔(dān)憂,說(shuō)以后盡量少讓女兒喝兒童牛奶。之后,晨報(bào)記者又采訪了10多個(gè)家長(zhǎng),大家都表示,盡量讓孩子吃添加劑少的東西。
然而,也有家長(zhǎng)很為難,孩子需要補(bǔ)充鈣鐵鋅,那應(yīng)該怎么辦呢?王先生表示,兒子才3歲,如果讓孩子吃藥片,肯定難受,家長(zhǎng)看著也不忍心。
專家
可以用食補(bǔ)的方式代替
重醫(yī)附屬兒童醫(yī)院兒?漆t(yī)生蔣志陽(yáng)表示,現(xiàn)在市面上兒童牛奶中的添加劑都是國(guó)家允許的,它們的功能也各不相同,有的是讓奶制品更粘稠,有的是防腐劑,有的則是讓奶制品的口感更好,更符合孩子們的口味。
然而,添加劑會(huì)增加兒童腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。蔣志陽(yáng)建議,只要平時(shí)孩子的飲食結(jié)構(gòu)正常,是不需要特別補(bǔ)充鈣鐵元素的。如果家長(zhǎng)想給孩子補(bǔ)充鈣鐵鋅,也可以通過(guò)食補(bǔ)的方式達(dá)到。
孩子要補(bǔ)鈣,應(yīng)吃些奶制品、蝦皮、海帶等食物,另外與鈣的“黃金搭檔”維生素D一起服用,有助于鈣的吸收。若是給孩子補(bǔ)鐵,應(yīng)食用動(dòng)物肝臟、畜禽肉類。鐵的“黃金搭檔”是維C,多吃些新鮮蔬菜與水果,有助于鐵的吸收。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/605637.html
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