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簡簡單單培養(yǎng)孩子飲食好習慣

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣,是件一勞永逸的事情。說說簡單,操作起來卻很難。在實際培養(yǎng)過程中,寶寶會讓自己的父母感受挫折感。
  另外,作為養(yǎng)育孩子的核心人物??父母,在培養(yǎng)孩子的飲食習慣時,也會因觀念的不同或經驗缺乏而舉棋不定。為此,我們給父母提供一些有用的建議。
?零食計劃 精心安排的零食不會弄壞孩子的胃口,是健康飲食的一部分。研究表明: 1、下午吃零食能改善記憶能力;
2、每天進食三餐以上能顯著降低血液中的膽固醇;
3、鍛煉前2小時吃零食能提高耐力和運動表現。 并不是所有的零食都有益健康,引導孩子選擇零食很重要。簡單來說,零食應該: 1、量小但能讓人滿足
2、有營養(yǎng)
3、味道好
4、在正餐前2小時提供 ?食物不是懲罰或獎勵的手段   有些父母為了讓孩子牢記自己的錯誤,“剝奪”了他吃晚飯的權利,這樣的懲罰會將使孩子擔心自己會挨餓,因此,為了防止以后“可能的”受罰,孩子一有機會就會吃東西。   許多父母都很喜歡把零食作為獎勵,拿到獎品的孩子會感到通過自己努力爭取來的食物更有價值。但孩子所收到的信息顯然是錯誤的,以后他們會把米飯、面包、魚、蔬菜、水果等作為“免費獲得”的食物。 ?讓孩子參與采購和烹制飯菜   與孩子一起采購和烹制飯菜使父母有機會教給孩子一些關于營養(yǎng)的知識。從中,父母還能了解孩子對食物的喜好。在幫爸爸媽媽打下手時,父母應常常鼓勵孩子的點滴進步,當孩子有了成就感,會更愿意嘗試自己幫忙采購和烹制食物。這樣,您還能和孩子共享一些親子時光。 ?吃得慢點,嚼得細點   教育孩子進餐時充分咀嚼食物,不要匆忙。孩子細嚼慢咽時能更好的感覺到吃飽。這能防止吃得太多,幫助孩子更好欣賞食物。 ?邊吃邊看電視不足取   這樣吃飯,會使孩子難以有吃飽的感覺,從而導致吃得過多。還可能將看電視與吃東西聯系起來,使孩子每次看電視就想到要吃零食。這個習慣會影響家庭成員間的交流。   因此,父母應最好規(guī)矩,只允許孩子在家里設定區(qū)域吃飯。 ?確保孩子不在家時均衡進食   現在的孩子經常在外吃東西,尤其是午餐和學校加餐?纯磳W校餐廳供應什么,以便幫助孩子正確選擇食物。還有,共同進餐時選擇健康的食物,從而為孩子樹立好榜樣。
?活動起來   鼓勵孩子晚上進行戶外活動,而不是看電視和玩游戲。周末時全家一起打球,或者游泳,或者去公園散步、騎車等。自己行動起來!但是要注意應該選擇適合孩子年齡階段的活動。   最后,請記住這些健康的生活方式與飲食習慣應終生保持,您是孩子的最大動力。所以,“說到做到”,并激勵您的孩子長得更加勻稱與健康! ?烹飪 盡量每天至少一次在家烹制飯菜,在家烹制的食物應該富有營養(yǎng),沒有多余脂肪。要減少食物的脂肪: 1、用不粘鍋,以減少煎炸用的油量。一個簡便的方法是每人每餐1茶匙。
2、大多數時候用低脂烹制方法,如烤、蒸、煮、薰等,并將油炸限制在偶爾使用。
3、選擇瘦肉,烹制前去掉可見的脂肪并去皮。
4、燒湯時,添加調味料前,先去掉油層。
5、烹制時用調味品、藥草、肉或者魚,而不是油來調味。


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