寶寶超愛美食:鮮橙汁排骨

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  鮮橙汁排骨

  原料:

  排骨6根,鮮橙2只,鹽、生抽少許,砂糖1匙,淀粉1匙

  做法:

  1.排骨洗凈后抹干水分,用少許鹽、生抽、淀粉、植物油拌勻,作基礎腌制

  2.橙子洗凈后,用刀刮出少許外皮(勿有白肉),切絲,泡在清水里備用;兩只橙子榨出橙汁備用

  3.不粘鍋放少許油,中小火,把排骨煎一下,煎完一面再翻面,直至兩面金黃

  4.倒入鮮橙汁,放入砂糖和一點鹽,蓋鍋蓋燜半分鐘

  5.最后用鍋鏟輕輕翻勻,收汁

  6.將排骨裝到盤子里,再把汁淋上,撒上橙皮絲即可

  營養(yǎng)小貼士:

  排骨是很多寶寶愛吃的東西,它能為寶寶提供豐富且優(yōu)質的蛋白質;再加上酸甜爽口的鮮橙汁,這樣做出來的鮮橙汁排骨寶寶絕對會喜歡的!


本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/610082.html

相關閱讀: