孩子的免疫系統(tǒng)還未發(fā)育成熟，據(jù)美國兒科協(xié)會統(tǒng)計，3歲以下的孩子，每年患傷風(fēng)感冒的次數(shù)是6～8次。3歲以上孩子，體內(nèi)的免疫抗體才接近成人，所以要保護孩子的免疫系統(tǒng)，遠離那些破壞孩子免疫力的殺手！

　　美國兒科醫(yī)生揭秘：7件事破壞寶寶免疫力

　　美國馬里蘭大學(xué)兒科副教授查爾斯。舒賓發(fā)現(xiàn)，因為孩子患病幾率的增加，越來越多的父母開始關(guān)注孩子的免疫力。但是，在保護孩子免受細菌和病毒侵擾的過程中，以下的7 種做法其實會破壞孩子的免疫力。

　　1、過度清潔

　　有的孩子長期生活在“無菌“的環(huán)境中，接觸的微生物太少，導(dǎo)致自身免疫力低下，一旦與外界“親密”接觸，就會生病。一項研究顯示，對孩子過度清潔，可能增加其患過敏，如濕疹和哮喘的危險。

　　醫(yī)生建議：人是伴隨病菌和病毒等病原體長大的，病原體會讓人生病，但它同時也有助于增強人體免疫力。孩子需要健康的生活環(huán)境，并不是讓孩子生活在沒有細菌的真空環(huán)境當(dāng)中。父母不必每天用消毒液來清理孩子活動的空間、清洗孩子的衣物，同時，應(yīng)該適當(dāng)讓孩子接觸自然環(huán)境，增強抵抗力。

　　2、濫用抗生素

　　有些父母可能因為想讓孩子的病快速好起來，而自己或敦促醫(yī)生使用或加用抗生素，這對孩子來說是有百害而無一利的。幾乎每種抗生素，都存在耐藥現(xiàn)象，尤其是沒有使用足夠療程的抗生素，導(dǎo)致病情反復(fù)，更容易產(chǎn)生耐藥性，使某類抗生素給孩子治病的效果下降。而且抗生素本身會對肝、腎、胃腸道造成一定損害，所以當(dāng)一種抗生素不行，又轉(zhuǎn)而求助另一種更高級的抗生素時，就會嚴重影響治療的進程。

　　醫(yī)生建議：孩子生病后，父母不要擅自購買抗生素服用，如果孩子需要用藥治療，一定要帶他看過醫(yī)生后再根據(jù)建議選擇是否使用。你可以向醫(yī)生咨詢寶寶的疾病是否和細菌感染有關(guān)，寶寶是否需要吃抗生素，能不能用其他非抗生素類藥物代替等等。

　　如果醫(yī)生確認孩子是細菌感染，并給孩子開了抗生素，你需要向醫(yī)生詢問正確的用藥方式，包括每次吃藥的間隔時間、需要吃多少天、可否在癥狀好轉(zhuǎn)時停止服藥以及藥吃完后，需不需要復(fù)查等。如果醫(yī)生開了好幾種藥，要向醫(yī)生確認哪個是抗生素、不同的藥能不能在同一時間服用、吃的同時，需不需要忌口等。

　　3、濫服益生菌

　　益生菌的確可以幫助孩子平衡腸道菌群，增強消化吸收能力，解決腹瀉或是便秘等消化不良問題，但與提高孩子抵抗力沒有直接關(guān)系。如果濫服，反而會影響孩子腸道內(nèi)菌群的平衡狀態(tài)。

　　醫(yī)生建議：對于全身而言，補充益生菌改變的只是腸道微生態(tài)，并沒有研究表明益生菌能影響孩子的免疫系統(tǒng)，增強全身抵抗力。而且，益生菌并非越多越好，維持體內(nèi)菌群平衡，才是良好的狀態(tài)�？梢赃m當(dāng)給孩子吃一些含益生菌的奶制品并無害處，但是純益生菌制劑也是藥物，使用應(yīng)謹慎。

　　4、睡眠不足

　　睡眠是增強人體免疫力的過程，經(jīng)常睡眠不足，會使身體的免疫力降低，由此會導(dǎo)致種種疾病發(fā)生，不僅影響孩子的身體發(fā)育，還會影響孩子的大腦發(fā)育，身體免疫力也會跟不上，出現(xiàn)食欲不振，容易感冒等狀況。

　　醫(yī)生建議：孩子每天的睡眠時間至少保證在7小時以上。所以，建議父母從小就要給孩子培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，比如避免睡前興奮活動，營造舒適的睡眠環(huán)境等。

　　5、飲食過量

　　很多父母希望孩子發(fā)育好，所以總是督促孩子多吃多補，加上有些孩子貪吃零食，節(jié)制力又不強，很容易出現(xiàn)飲食過量的狀況。飲食過量不僅會傷害到孩子的脾胃，出現(xiàn)積食、消化不良等一些腸胃問題，還可能導(dǎo)致一些慢性疾病，降低孩子的抵抗力，變得容易生病。

　　醫(yī)生建議：父母要給孩子樹立一個好榜樣，與孩子一起進餐，吃健康的食品。如果孩子喜歡零食，可以在兩餐之間為孩子提供適當(dāng)健康食物，比如新鮮水果、低脂餅干、酸奶等，減少孩子對高脂零食的欲望。對于胃口特別好的孩子，父母也要適當(dāng)控制飲食量。

　　6、水分補充不足

　　身體缺乏水分，就無法保證身體內(nèi)細胞黏膜的濕潤，抵擋細菌的重要防線就會減弱。有研究顯示，每5千克的體重，含水量應(yīng)該為250毫升。

　　醫(yī)生建議：為了確保孩子的健康，盡可能地讓孩子理解喝水的重要性，養(yǎng)成喝水的好習(xí)慣。隨身背著水壺，隨時補充水分。

　　7、濫補微量元素

　　補鈣、補鐵、補鋅、補蛋白質(zhì)……幾乎所有父母都在忙著給孩子“進補”，可是卻給孩子補出了貧血或營養(yǎng)不良。濫補微量元素，會造成孩子微量元素代謝在體內(nèi)失衡，甚至傷害了孩子的免疫力。

　　醫(yī)生建議：父母應(yīng)該為孩子提供合理的飲食搭配，同時糾正孩子挑食、偏食等不良的飲食習(xí)，堅持食物的多樣化，實現(xiàn)營養(yǎng)的均衡，來滿足孩子對微量元素的需求，而不是采用保健品進行補充。如果孩子確實缺乏某種微量元素，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

　　提高免疫力 八款食譜推薦

　　孩子的食物應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，以增強抵抗力。以下是美味兒童秋季食譜大全，供媽咪們參考。

　　燉排骨

　　制作方法：新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　營養(yǎng)提示：肉、骨頭和湯一起吃，既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入湯中，其實是不正確的認識。

　　蝦仁蛋餃

　　制作方法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

　　營養(yǎng)提示：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。

　　魚泥豆腐羹

　　制作方法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。

　　營養(yǎng)提示：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長發(fā)育。

　　豬血豆腐青菜湯

　　制作方法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調(diào)料即可。

　　營養(yǎng)提示：豬血是補鐵的優(yōu)秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補鈣食品。

　　橙汁魚片

　　原料：橙子、魚片

　　烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調(diào)開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調(diào)勻后備用。將魚切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻；用蛋白與面粉加少許水做成面糊，將魚片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后，將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即可。

　　作用：用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢。橙子含有豐富的維生素C，能幫助鐵質(zhì)的吸收，預(yù)防貧血，助消化，又可保護血管，維護牙齒和牙齦的健康。

　　山藥蝦球

　　原料：蝦仁、山藥粉、雞蛋

　　烹飪方法：先將蝦仁剁碎做成蝦茸，加入山藥粉與適量的鹽、味精、黃酒、蔥、雞蛋、生粉、攪拌均勻，然后做成一個個小丸子，放入油鍋里煎炸，最后用少許水、醬油、糖，與炸好的丸子燜燒一會兒即可出鍋。

　　作用：山藥具有益脾開胃之功效，這道菜適宜脾虛、食少的幼兒食用。

　　花生青豆泥

　　原料：花生、青豆

　　烹飪方法：先將炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎機加工剁碎，然后加入適量的黃油、糖攪拌成泥狀。

　　作用：花生和青豆均性甘、味平，尤其是青豆中含有人體所必需的八種氨基酸，營養(yǎng)價值極高。

　　核桃仁枸杞雞丁

　　原料：雞脯肉、核桃仁、枸杞少許

　　烹飪方法：先將雞脯肉切成小丁，上漿劃油，將切碎的核桃仁放在油鍋中炸一會兒撈出，然后鍋中放少許水，并加入鹽、味精勾芡，最后倒入滑好的雞丁、核桃仁、枸杞，出鍋裝盆。

　　作用：干果中的核桃仁含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是傳統(tǒng)的健腦食物；這道菜紅白相間，且具有健腦補身之功效。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/615332.html

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