由倫敦兒童營(yíng)養(yǎng)研究中心主任AlanLucas教授和同濟(jì)醫(yī)院兒科主任醫(yī)生羅小平主講的研討會(huì)上，專家們一致接受了“嬰兒期營(yíng)養(yǎng)將影響終身健康”的觀點(diǎn)。一名醫(yī)生介紹說(shuō)，他在門(mén)診接診過(guò)一個(gè)剛滿4個(gè)月的寶寶，身高體重恰好達(dá)標(biāo)，可爸爸媽媽卻急著要給他加這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素、那個(gè)保健品，理由是：“怎么沒(méi)有比別的孩子重呢？是不是生長(zhǎng)落后了？”
Lucas教授指出，以前營(yíng)養(yǎng)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)滿足營(yíng)養(yǎng)需求，并預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。最近幾年，這種觀念發(fā)生了根本改變，醫(yī)學(xué)研究表明，嬰兒早期營(yíng)養(yǎng)具有“規(guī)劃”效應(yīng)，會(huì)影響到今后的心血管疾病危險(xiǎn)因素、認(rèn)知能力、骨骼健康等。這其中有一組悖論：嬰兒高水平的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)對(duì)大腦發(fā)育有益，但增加今后心血管疾病危險(xiǎn)；較慢的生長(zhǎng)水平則對(duì)心血管健康有利。因此，需要在兩者中找到平衡點(diǎn)。
Lucas教授認(rèn)為，孕期不足37周的早產(chǎn)兒腦發(fā)育不夠健全，腦部敏感，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)（如增加30%蛋白質(zhì)）對(duì)其腦部發(fā)育好處十分明顯，需要高水平生長(zhǎng)來(lái)追趕上足月嬰兒。但足月兒腦發(fā)育已經(jīng)健全，腦部敏感較低，額外營(yíng)養(yǎng)對(duì)其腦部影響不大，增加營(yíng)養(yǎng)反而會(huì)使其生長(zhǎng)速度過(guò)快，導(dǎo)致對(duì)未來(lái)健康的負(fù)面效應(yīng)。對(duì)于足月兒而言，無(wú)需額外添加營(yíng)養(yǎng)，早期較慢的生長(zhǎng)反而是降低成年后心血管疾病危險(xiǎn)因素的重要原因。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/615357.html
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