為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,這些食物既含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)素,又都味甘性平,只要適量進(jìn)食,不失為寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,更可提高身體的免疫力。
1、菌菇類(lèi)食物
其中的多糖類(lèi)有明顯增強(qiáng)寶寶免疫功能作用,還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等,有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類(lèi)化合物,能預(yù)防佝僂病及貧血。
2、黃、綠色蔬菜
纖維素可預(yù)防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長(zhǎng),就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合谷類(lèi)或肉類(lèi)做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。
3、薏米
對(duì)易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱(chēng)苡仁、米仁,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
4、山藥
對(duì)平時(shí)脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶適用。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補(bǔ)肺、固腎、滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。
5、番茄
含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補(bǔ)受損的細(xì)胞,保護(hù)細(xì)胞不受損害,并能降低寶寶因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。吃番茄最好微煮后加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。
6、豆制品
適合于消化不良、易感冒、營(yíng)養(yǎng)欠佳的寶寶食用。豆制品及大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等。有補(bǔ)虛清熱,生津潤(rùn)燥、清熱解毒功效。
7、鵪鶉蛋
適合營(yíng)養(yǎng)不良、易感冒的寶寶食用。鵪鶉蛋含有高質(zhì)量蛋白質(zhì),磷、鈣、鐵、蘆丁、蕓香等。具有補(bǔ)益氣血,強(qiáng)身健腦等作用。
8、青魚(yú)
適用于脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。青魚(yú)肉中含有核酸及鋅等微量元素,可增強(qiáng)體質(zhì);也是營(yíng)養(yǎng)佳品,有補(bǔ)氣化濕、養(yǎng)胃醒脾功效。
9、紅棗
適用于脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的寶寶。棗含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素P等,是“天然的維生素丸”,具有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)血安神功效,近年還發(fā)現(xiàn)有增加環(huán)磷酸腺苷活性、強(qiáng)身、保肝、抗變態(tài)反應(yīng)等作用。
10、優(yōu)酪乳
幼兒正值身體快速增長(zhǎng)及腦神經(jīng)發(fā)育期,對(duì)蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類(lèi)制品為嬰幼兒期最佳的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。優(yōu)酪乳是乳制品中,可以兼顧營(yíng)養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品,很適合兒童期的需要,不過(guò),寶寶要到滿(mǎn)1歲以后才能喝。
來(lái)源:《嬰兒母親》
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/631756.html
相關(guān)閱讀:
明明每次都是飽的 可孩子不見(jiàn)長(zhǎng)高 有可能是這被幾件事耽誤了
動(dòng)物身上不能常吃的八類(lèi)肉
給寶寶提供營(yíng)養(yǎng)按順序很重要
注意校門(mén)口的零食最好別買(mǎi)