秋冬季節(jié)一到，4歲的杰杰再次成了醫(yī)院�？�，發(fā)燒感冒不斷。一次就診后，醫(yī)生問杰杰媽媽：“這個孩子是不是偏食？偏食寶寶由于營養(yǎng)不均衡，更容易導致抵抗力變差�！苯芙軐κ澄锟偸恰疤羧龗摹�，讓杰杰好好吃飯是媽媽每天的“難題”，沒曾想這由來已久的偏食問題卻正是寶寶體質差、常生病的隱形誘因。
專家指出，目前我國近一半的寶寶都有不同程度的偏食行為。長期以來讓很多家長束手無策的偏食其實很容易“招惹”一系列隱性和顯性“麻煩”。
▶偏食帶來的顯性危害顯而易見：
一些營養(yǎng)素的缺乏可能影響寶寶免疫功能，如感冒等“小疾小病”易反復出現(xiàn)，嚴重的還可能發(fā)生貧血、佝僂病、反復呼吸道感染等疾��；偏食寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)、認知功能發(fā)育可能不如不偏食寶寶。一項英國研究比較了偏食和不偏食兒童的智力發(fā)育水平，兩者智力發(fā)育指數(shù)相差14分。
▶而偏食帶來的隱性危害卻往往不易被察覺：
卻可能會給寶寶長遠健康成長帶來潛在風險，輕度營養(yǎng)素缺乏和不平衡就可能對寶寶的神經(jīng)心理發(fā)育產(chǎn)生不良影響，如出現(xiàn)過分內向性格等。而一些媽媽因焦慮逼迫寶寶吃東西，這不僅會加重寶寶偏食行為，還會造成親子關系的緊張。
▶行為+營養(yǎng)防止隱性危害顯性化
如何幫助寶寶遠離各種偏食危害？盛教授認為：“媽媽應‘行為+營養(yǎng)’雙管齊下，在科學糾正寶寶不良飲食行為的同時，還要根據(jù)偏食寶寶的營養(yǎng)需求，適當給予寶寶營養(yǎng)保障，預防由于營養(yǎng)缺乏或不平衡所產(chǎn)生的顯性和隱性危害。”
目前，偏食寶寶普遍面臨7類膳食攝入不全，即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類吃得少；以及7種營養(yǎng)素缺乏：即維生素C、D、E、葉酸、鈣、鐵、鋅的缺乏明顯。盛教授指出，一般營養(yǎng)補充劑很難同時覆蓋全部營養(yǎng)，建議給偏食寶寶選擇針對性的全營養(yǎng)配方奶粉，以滿足寶寶全面營養(yǎng)的需求。
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