南瓜紅棗排骨湯的制作材料:主料:南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(干)100克,干貝25克,調(diào)料:姜3克,鹽3克
做法
1.南瓜去皮去核,洗凈切厚塊;
2.排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈
3.紅棗洗凈,去核;
4.江瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸軟,約需一小時;
5.水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,江瑤柱,南瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調(diào)味。
小帖士-健康提示:
補中益氣,健筋骨。
南瓜性味甘溫,補中益氣,紅棗能補脾和胃,益氣生津,排骨能補聯(lián)陽益通髓,有滋陰調(diào)燥之功,江瑤柱有補肝腎,溫五臟之功。
適合一歲以上的寶寶食用
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/684353.html
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