加拿大多倫多地區(qū)教育局11日公布的一份研究報告說,學(xué)生每天早上吃營養(yǎng)早餐有助于提高學(xué)習(xí)成績。
這項研究名為“喂養(yǎng)我們的未來”。研究人員對6000名中小學(xué)生進行了為期兩年的跟蹤調(diào)查,以了解營養(yǎng)如何直接影響學(xué)生的行為和學(xué)習(xí)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些每天在學(xué)校吃營養(yǎng)早餐的學(xué)生相比那些不吃早餐的學(xué)生,不僅有著較良好的行為,而且閱讀、數(shù)學(xué)尤其是科學(xué)課程的成績也明顯較高。
研究報告還顯示,吃早餐的學(xué)生有78%能順利畢業(yè),而這個比例在偶爾吃早餐或根本不吃早餐的學(xué)生中是61%。
研究報告說,這是加拿大第一個此類研究。與多倫多地區(qū)教育局共同進行這項研究的多倫多學(xué)生成功基金會負責(zé)人凱瑟琳?帕森內(nèi)奇認為,這項研究成果具有開創(chuàng)性。隨著上述研究結(jié)果的公布,已經(jīng)有有識之士表示,他們將推動一項全國性戰(zhàn)略,對全加拿大中小學(xué)生免費提供營養(yǎng)食品。 (記者馬丹)
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