挑食不僅會使孩子營養(yǎng)失衡,留下健康隱患,還會影響孩子的智力發(fā)育,F(xiàn)在人們生活水平提高了,卻出現(xiàn)了很多營養(yǎng)不良的孩子,這些都是挑食惹的禍。如何讓孩子改變挑食的習慣呢?一是找出孩子挑食的原因,二是實施可行的解決方法。
常見原因有5種
1。孩子飯前零食吃得太多,會影響食欲,F(xiàn)在的孩子都是獨生子女,家長對孩子過分關愛,家里零食過多,會導致孩子以零食為主食,對正餐不感興趣。
2。家長在喂養(yǎng)孩子時,某種食物喂得過多,會吃傷孩子的胃。
3。消極的心理暗示。有時家長品評菜的觀點會影響孩子,他會有意識地少吃那些家長認為不好吃的菜。
4。缺鋅、缺鐵、缺鈣、貧血、胃病等病癥,易引起消化功能降低,從而影響食欲。
5。飲食無規(guī)律。每逢暑假、寒假,孩子的生活無規(guī)律,飯量會減少。開學的頭一個星期,孩子的三餐很難正常。
解決方法有9招
一日三餐要有規(guī)律,定時定量。合理安排和指導孩子吃零食的時間、數(shù)量,盡量減少或逐漸取消孩子的零食。
變換花樣給孩子做可口的飯菜。每天的食物盡量多樣化,谷類、肉類、豆類和蔬菜應合理搭配,營養(yǎng)全面、豐富。注意烹調方法,盡量把食物做得色、香、味、形俱全。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜,就用胡蘿卜炒花生,做得味美香甜,孩子一下子就會愛上這道菜。孩子不愛吃肉,就做肉餡包餃子。
帶孩子一起做飯菜。讓孩子幫忙擇菜、洗菜,看著電磁爐上煮的粥。孩子興致盎然地做著,聞著飯菜的香味,消化液分泌加速,怎能不多吃!
避免一面進餐,一面看電視、看書或玩玩具。這樣會影響孩子的胃液分泌,分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時間和地點。在就餐時,所有人都應坐在餐桌前,將電視和音響關閉,安靜吃飯。
積極的心理暗示。大人吃得津津有味,孩子自然愿意品嘗,并以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。
創(chuàng)造愉快的就餐氛圍。心情好,胃口也好。不要在餐桌上談孩子的學習成績,那樣會直接影響孩子的食欲。吃飯是最好的享受,這一點一定要讓孩子感受到。
消除恐懼。有的孩子對于吃某種食物有恐懼心理,如有的孩子怕吃魚,是因為怕被魚骨刺傷。家長應想方設法去除魚骨之后,再讓孩子吃,或讓孩子吃少刺的魚。
孩子不吃就不強迫他吃,同時也立下規(guī)定,不再給其他零食代替。這一點可能許多當媽媽的都很難做到,最終因為心太軟而給孩子零食吃,這樣的溺愛是要不得的。餓孩子一頓固然“心狠”了點,卻會逐步培養(yǎng)孩子的良好飲食習慣。
給孩子適當獎勵。在糾正孩子偏食的過程中,可以書面的形式記錄下來,讓孩子看見自己的進步,也可給孩子適當?shù)莫剟,以作鼓勵?朱秀麗)
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