九月份快到了，又迎來了學(xué)校的新學(xué)期。各地的幼兒園老師和家長已經(jīng)開始準(zhǔn)備“幼升小”的銜接工作，幼小銜接有什么注意事項(xiàng)呢?

　　現(xiàn)象：被忽視的幼升小營養(yǎng)銜接

　　小學(xué)生最留戀幼兒園飯菜香

　　隨著9月份的到來，又一撥孩子即將告別幼兒園升入小學(xué)，幼小銜接這個(gè)老話題又被擺到了幼兒園大班家長的面前。作為家長，在關(guān)注孩子學(xué)習(xí)銜接的同時(shí)，是不是也應(yīng)該關(guān)注一下孩子的營養(yǎng)銜接呢?

　　前不久，已經(jīng)從思南路幼兒園畢業(yè)的小學(xué)一年級(jí)學(xué)生嘉嘉回幼兒園時(shí)，向保健老師王亞莉抱怨。“王老師，我最想念幼兒園的飯菜，小學(xué)里的飯難吃死了，要不是老師盯著，我真想倒飯。 ”

　　對(duì)王老師來說，這樣的牢騷已經(jīng)不是第一次聽到，幾乎每個(gè)回母校的畢業(yè)生都會(huì)有類似的表示，家長們也為此頭痛不已。甚至有家長戲稱，孩子被幼兒園色、香、味、營養(yǎng)俱全的餐點(diǎn)寵壞了，到了小學(xué)，面對(duì)冷鏈午餐，怎么也提不起胃口。

　　上海市第十人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任韓婷表示，和學(xué)齡前兒童相比，6-12歲的學(xué)齡兒童雖然生長發(fā)育速度較平穩(wěn)，但體力活動(dòng)增大，智力迅速發(fā)育，承擔(dān)的課業(yè)負(fù)擔(dān)加重，并要為即將到來的青春期迅猛生長發(fā)育所需營養(yǎng)有所貯備，因此需要更全面均衡的飲食。

　　營養(yǎng)補(bǔ)充并不等于營養(yǎng)吸收

　　孩子如何吃得營養(yǎng)，不同的父母會(huì)有不同的認(rèn)識(shí)和做法，有的讓孩子想吃就吃，甜食、補(bǔ)品一股腦把食物往孩子嘴里塞，有的則覺得許多食品沒營養(yǎng)，這也不讓孩子吃那也不讓孩子碰，導(dǎo)致孩子營養(yǎng)失衡。

　　有的家長總認(rèn)為孩子白白胖胖才算健康，鼓勵(lì)孩子多吃，由于一日三餐頓頓飽食，他們的血液過久地積于胃、腸，就會(huì)造成大腦缺血缺氧而妨礙腦細(xì)胞發(fā) 育，時(shí)間久了，就可能影響智商。一些孩子喜歡吃高脂肪、高熱量的食物，再加之戶外活動(dòng)少、運(yùn)動(dòng)方式少、運(yùn)動(dòng)量小，以電視和電腦為伴，久而久之就會(huì)造成孩子 肥胖。

　　中福會(huì)托兒所保健老師王佳蕾表示，孩子進(jìn)入小學(xué)后，學(xué)習(xí)環(huán)境有所變化，開始有課業(yè)負(fù)擔(dān)及紀(jì)律約束，不適應(yīng)、易于精神緊張都會(huì)使食欲受影響。而 且，他們的生活節(jié)奏開始與成人相同，但小學(xué)一年級(jí)孩子的胃容納量小，消化能力還沒有完全成熟，如果不加以適當(dāng)照顧，就會(huì)影響熱能、營養(yǎng)素的充足攝入。

　　解析：學(xué)齡兒童身體發(fā)育特點(diǎn)及所需營養(yǎng)

　　學(xué)齡兒童智力發(fā)育特點(diǎn)及所需營養(yǎng)元素

　　3-8歲的學(xué)齡期兒童(又稱幼童)，與外界接觸愈來愈多，模仿性較強(qiáng)，活動(dòng)量較大，體力消耗逐漸增多，腦發(fā)育快，智力發(fā)展迅速。為此，必須提供充足的高營養(yǎng)。

　　幼童的智力發(fā)展和大腦的發(fā)育(尤其是大腦皮層的發(fā)育)都與營養(yǎng)有著密切的關(guān)系。幼童到5歲時(shí)大腦的重量以達(dá)成人的90%左右。智力發(fā)展頭四年達(dá) 成人的50%，到8歲可達(dá)成人的80%。雖然智力發(fā)育與外環(huán)境的教育有很大的關(guān)系，但是在這個(gè)年齡階段，如不注意全面必需的營養(yǎng)，那么智力的發(fā)展亦會(huì)受到 影響。

　　補(bǔ)充高水平的DHA，能有效促進(jìn)神經(jīng)纖維中遞質(zhì)的快速傳遞，并使神經(jīng)系統(tǒng)連結(jié)更加密集。從而提高腦容量，增強(qiáng)記憶力，理解力，認(rèn)知能力，并能促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，使寶寶更聰明，眼睛更明亮。

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本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/741379.html

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