牛奶的調(diào)配方法：

(1)加水稀釋 1個(gè)月以內(nèi)的嬰兒按2∶1(2份鮮牛奶加1份水)，1個(gè)月以后的可按3∶1、4∶1至純牛奶逐漸喂養(yǎng)，目前不少未滿月的新生兒就已經(jīng)喂純牛奶，而且生長(zhǎng)發(fā)育不錯(cuò)，這是因?yàn)閶雰簜�(gè)體差異很大，只要嬰兒消化吸收好，大小便正常，就可以逐漸喂純牛奶。另外市場(chǎng)所售的鮮牛奶質(zhì)量不一，有的已被稀釋，如果再按比例加水，可能達(dá)不到所需營(yíng)養(yǎng)，使嬰兒發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，所以只要小兒能適應(yīng)就可以喂純牛奶。

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(2) 加糖 通常是配制好的100毫升奶中加5～8克糖(約半湯匙)。

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(3) 煮沸 牛奶需用小火煮沸3～5分鐘，一方面可以消毒殺菌，另一方面可使牛奶中的蛋白質(zhì)變性易消化吸收。

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全脂奶粉的配制：

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(1) 全脂奶粉是用純牛奶濃縮而制成的干粉。經(jīng)過熱處理，牛乳中的酪蛋白顆粒變得細(xì)軟，較易消化，適合嬰兒的喂養(yǎng)。

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(2) 按容量配制，取一份奶粉加4份水，即1平匙奶粉加4匙水；按重量配制，即1克奶粉加7克水(1∶7)，這樣配制出的奶相當(dāng)于純牛奶。調(diào)制時(shí)，可先用少量溫開水將奶粉化開，再加適量的水配制成純牛奶的濃度，然后按100毫升加5～8克糖的比例加糖即可。有的家長(zhǎng)愿意再將配制好的奶煮沸一下再喂，有的則直接喂哺。只要奶具消毒嚴(yán)格，又是用溫開水調(diào)制的，因此可不必煮沸。

市面出售的各種品牌的嬰兒奶粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，包括乳糖、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素，包裝上注有不同年齡段小兒奶粉用量和調(diào)配方法。喂前應(yīng)仔細(xì)閱讀。

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