寶寶到了3歲大之后，就可以獨立用餐。這個時候?qū)殞毰c父母一起同桌吃飯，寶寶心理往往會對大人使用筷子感到十分好奇。專家認(rèn)為，3到4歲其實是寶寶學(xué)習(xí)用筷子的最佳時期。英格蘭一位著名兒童專家也曾把使用筷子列入寶寶必學(xué)的十大技能之一。從中我們可以知道，寶寶學(xué)用筷子是好處多多的。

專家認(rèn)為，用筷子能幫助孩子提高協(xié)調(diào)性和做精細(xì)動作的能力，還可以鼓勵孩子去嘗試新食物。

醫(yī)學(xué)研究表明，用筷子夾取食物的動作，不僅是5個手指的活動，也是牽動著肩、肘、手腕、手指間各部位的30多個大小關(guān)節(jié)和上臂、前臂、手掌、手指等處的 50多條肌肉的運動，尤其做事以右手為主的人更是如此。管理和支配手的神經(jīng)中樞，在大腦皮層所占的區(qū)域最為廣泛，尤其是大拇指。這些手部關(guān)節(jié)和肌肉只有在大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的指令下，才能完成用筷子夾取食物的動作。反過來，這些關(guān)節(jié)和肌肉夾取食物的動作，又刺激了腦細(xì)胞，有助于兒童大腦的發(fā)育。

寶寶學(xué)用筷子的建議：

一，食物選用爆米花，很輕，上面有溝槽和裂縫，容易加起來，又會刺激孩子去練習(xí)。

二，選用竹筷，因為方形竹筷易夾住食物，而且無毒，輕便，易握緊。

三，允許“作弊”�？稍诳曜蛹馍侠p一根皮筋，增加摩擦力。特別強調(diào)，如一時夾不好，家長也不要責(zé)怪，對由此產(chǎn)生的吃飯時間延長、食物撒落等情況，應(yīng)給與寬容。

3歲正是寶寶智力發(fā)育的關(guān)鍵時期。寶寶在此時學(xué)用筷子，不僅可以練習(xí)手指的反應(yīng)，而且還可以促進大腦發(fā)育，從而提高寶寶的操作技巧與思維能力�？梢哉f，學(xué)用筷子是訓(xùn)練寶寶首腦并用能力的重要手段。除此之外，寶寶往往愛模仿成人吃飯的動作，不喜歡用小勺吃飯，這個時候爸爸媽媽最好因勢利導(dǎo)，讓寶寶學(xué)會使用筷子。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/1040630.html

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