分辨雞蛋

游戲目的：寶寶通過自己動手的小實驗來分辨出出好雞蛋與壞雞蛋，生雞蛋與熟雞蛋。訓練寶寶對事物進行分辨的初步能力。

準備雞蛋若干(可挑選幾個新鮮的、幾個放置較久的)、水;

將雞蛋放入一盆清水中，有的雞蛋會沉下去;有的雞蛋則會浮上來，到底哪些是壞雞蛋呢?

將沉下去的雞蛋洗凈取出，一部分入鍋煮熟后晾涼;

然后將生雞蛋與熟雞蛋混在一起后，逐個在桌面上轉(zhuǎn)動，有的轉(zhuǎn)得快，有的轉(zhuǎn)得慢，那么，哪些雞蛋是熟的?哪些是生的呢?

游戲小知識：

在水中浮起來的是壞雞蛋。因為壞雞蛋中一些蛋白質(zhì)氧化成氣體跑出蛋殼外，重量就減輕了。

轉(zhuǎn)得快的是熟雞蛋，因為蛋白和蛋黃已凝結(jié)成為一個整體了，很容易轉(zhuǎn)動。

生雞蛋的蛋白和蛋黃都是液體而且比重不同，轉(zhuǎn)動時，蛋黃和蛋白不會一起轉(zhuǎn)，所以速度就比較慢。

好主意：將寶寶分辨出的雞蛋做出各種各樣有趣的記號，再加以驗證，讓他充分享受自己的“科研”成果。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/1065751.html

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