寶寶的健康成長(zhǎng)是家長(zhǎng)們首要關(guān)注的話題，從出生的那一刻起，培養(yǎng)出聰明健康的寶寶就成為了他們的最大心愿，而選擇一款安全又營(yíng)養(yǎng)的奶粉已經(jīng)成為越來越棘手的問題。近年來，越來越多的母親傾向于選擇國(guó)外的進(jìn)口奶粉品牌，主要是因?yàn)閲?guó)外的奶粉已經(jīng)開始采用CODEX標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)奶源基地也更加優(yōu)質(zhì)環(huán)保。

CODEX標(biāo)準(zhǔn)是由世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）共同定期制定的一系列食品標(biāo)準(zhǔn)。其中包括針對(duì)嬰幼兒（0?3歲）的配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)。CODEX標(biāo)準(zhǔn)是被世界160多個(gè)國(guó)家，尤其是西方發(fā)達(dá)國(guó)家公認(rèn)的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)。它從配方奶粉營(yíng)養(yǎng)成分的組成和含量，衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)如農(nóng)藥和殺蟲劑的殘留量，致病菌的檢測(cè)等各個(gè)方面都給予了嚴(yán)格的規(guī)定，以至于包裝和標(biāo)簽的表述，CODEX都有詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)要求。

然而并非每一個(gè)進(jìn)口品牌都嚴(yán)格按照CODEX標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配制，有些進(jìn)口奶粉甚至只按中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn). 中國(guó)媽媽雖然買了進(jìn)口奶粉，卻沒有買到符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的奶粉。除了CODEX標(biāo)準(zhǔn)，奶源也是選擇奶粉的一個(gè)重要指標(biāo)。

目前全球最好的奶源基地是以荷蘭、瑞士、愛爾蘭、德國(guó)、新西蘭、澳大利亞等為代表，我們所熟知的優(yōu)質(zhì)奶源地幾乎都出自這些國(guó)家。這么多的奶源基地到底是哪個(gè)地區(qū)最具得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)呢？據(jù)耶魯大學(xué)和哥倫比亞大學(xué)環(huán)境專家組根據(jù)環(huán)境性能指數(shù)將149個(gè)國(guó)家2008年的環(huán)境狀況依據(jù)25個(gè)環(huán)境指標(biāo)分級(jí)，這25個(gè)環(huán)境指標(biāo)分為六大類：環(huán)境健康、空氣污染、水資源、生物多樣性和棲息地、可再生自然資源和氣候變化，得分榜單中瑞士高居榜首。

研究發(fā)現(xiàn)，歐洲北緯45-46°是最適合草原生長(zhǎng)的地帶，而瑞士阿爾卑斯牧場(chǎng)正位于北緯46-48°之間。在永久雪線以下和林木線以上約914公尺寬的綠色地帶，覆蓋著豐茂的青草，藍(lán)天白云下，牛羊們愜意享受著這里純凈的陽光、空氣、水源和食物。100%以牛群糞便和純凈雨露滋養(yǎng)的有機(jī)牧草，以及自出生就100%絕緣抗生素的健康奶牛。這種蘊(yùn)含豐富自然瑰寶的地理?xiàng)l件為瑞士的草地建設(shè)和奶牛的高產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

在瑞士配方奶中，最出名的莫過于赫爾達(dá)夫集團(tuán)旗下的康喜奶粉品牌。目前，100%原產(chǎn)原裝原罐進(jìn)口的康喜奶粉在中國(guó)市場(chǎng)中已受到眾多媽媽的一致好評(píng)。從阿爾卑斯山牧場(chǎng)當(dāng)天采集的新鮮牛奶，在12小時(shí)之內(nèi)直接加工成奶粉，最大限度地保護(hù)了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和活性，留存天然乳香味，而且與使用還原奶的生產(chǎn)工藝相比，減少了生產(chǎn)環(huán)節(jié)，避免了二次污染,提高了安全性。此外，奶粉中添加的每一項(xiàng)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均嚴(yán)格依據(jù)全球嬰幼兒食品領(lǐng)域最權(quán)威的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織之嬰兒及兒童食品標(biāo)準(zhǔn) (codex) 精確配比。全力保障寶寶喝到的每一口奶都具備最健康均衡的營(yíng)養(yǎng)。

如果沒有優(yōu)質(zhì)的奶源，那么即使擁有再科學(xué)的配方標(biāo)準(zhǔn)也是空話，俗話說得好：巧婦難為無米之炊，能夠讓消費(fèi)者安心食用、放心購買，更能幫助寶寶健康快樂成長(zhǎng)，這是我們大家都所希望看到的，也是所有奶粉企業(yè)必須做到的。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/1073774.html

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