對于媽媽們來說，可能日常最在乎的就是孩子的飲食了。每天給孩子準(zhǔn)備的飯菜都是經(jīng)過精心搭配的，保證膳食營養(yǎng)均衡。當(dāng)然這是大多數(shù)的媽媽們的做法，但是總有那么些粗心的媽媽們，給孩子每天的飲食營養(yǎng)搭配不合理，就會造成孩子營養(yǎng)失衡。
缺鋅不單單會招致我們的寶寶呈現(xiàn)挑食、發(fā)展遲緩的狀況，還會關(guān)于我們成年人身材抵抗力降落形成嚴(yán)峻的影響，可是假如明白的曉得缺鋅了，我們又該怎樣是好?身材缺鋅的征象有哪些?大概，這些就是我們完善的吧。
如果在平常的生活中，發(fā)現(xiàn)寶寶有這3種表現(xiàn)，可能寶寶的身體內(nèi)已經(jīng)缺鋅了。
1.發(fā)育緩慢
寶寶缺鋅最明顯的表現(xiàn)就是發(fā)育緩慢。如果寶寶的身高和同齡人相比矮3公分以上，體重比同齡人輕2公斤以上，媽媽就要考慮給寶寶補(bǔ)鋅了。
2.免疫力降低
如果寶寶的身體以前一直都很好，但是最近一段時間身體狀況開始下降。比如，寶寶總是反復(fù)的感冒發(fā)燒，反復(fù)的出現(xiàn)扁桃體炎，支氣管炎等癥狀，并且伴隨著出虛汗的現(xiàn)象，寶寶八成是缺鋅了，媽媽趕緊給寶寶補(bǔ)鋅。
3.多動，總是心不在焉
寶寶總是亂動，吃飯睡覺的時候也不消停，還總是脾氣暴躁;而且你給他說話的時候，他總是表現(xiàn)的心不在焉的樣子，做什么事情都不能集中注意力;那么很可能是缺鋅造成的。
所以，寶寶缺鋅一定要及早發(fā)現(xiàn)及早治療。如若寶寶嚴(yán)重缺鋅應(yīng)該在醫(yī)生的建議下正確用藥，但若只是輕微的鋅缺少或?yàn)榱祟A(yù)防缺鋅，可采取食療來改善。
補(bǔ)鋅怎么補(bǔ)
補(bǔ)鋅方法無非就是兩個，一個是食補(bǔ)，選擇一些富含鋅的食物，推薦牡蠣，因?yàn)楹\量是最高的，每85g含有74mg的鋅，然后就是牛肉、螃蟹、大豆等等，分別含鋅量為每85g，含4mg、6.5mg、2.9mg。
另一種就是服用一些補(bǔ)鋅劑，前提是在第一種無法得到需求，也就是缺鋅嚴(yán)重的情況下，就應(yīng)該通過補(bǔ)鋅劑來補(bǔ)鋅，市場上主要還是兩種，一個是片劑，一個是液體，選擇很關(guān)鍵，但是如果有那么一種既易碎又易吸收，那就是兩者結(jié)合了。
不管咀嚼能力強(qiáng)不強(qiáng)的寶寶，都可以吃，或者兌水服用，鋅硒蛋白粉成份組合的鋅硒寶，良好的口感和吸收能力。
藥不是全能的，并且另有“毒”，只需寶寶缺鋅不是很嚴(yán)峻，那末多花點(diǎn)心機(jī)在飲食上投入就能夠了，結(jié)果不比吃藥差，有些不懂，沒有買對補(bǔ)鋅產(chǎn)物，這不副影響吸取麻煩就纏繞著你。
從營養(yǎng)學(xué)觀念來看，我們一樣平常吃的許多食物中都含有豐厚的鋅，從食物中彌補(bǔ)鋅元素是完整充足的。普通說來，貝殼類海產(chǎn)物含起鋅最為豐厚，媽媽能夠給稍大點(diǎn)的寶寶燉一些海鮮湯，如扇貝、海螺、海蚌甚么的。
別的植物肝類含鋅量也較高，把鴨肝、雞肝剁碎了，再加上蛋黃制成泥狀輔食，則比擬合適年齒較小的寶寶進(jìn)食。
那么，哪些食物是既有補(bǔ)鋅作用又適合嬰幼兒寶寶食用的呢?嘿嘿，當(dāng)然有了，小編這就為你推薦幾款寶寶補(bǔ)鋅精選食譜，麻麻快快跟我去學(xué)習(xí)做法吧。
蛋黃粥
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。用于血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病后體虛，營養(yǎng)不良。
主料：蛋黃1個，米粥1碗， 肉湯(或魚湯、菜湯)1小碗
準(zhǔn)備食材：米適量、肉湯(或魚湯、菜湯)適量、蛋黃少許
步驟1：把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。
步驟2：炒熟雞蛋。當(dāng)煮大人飯時，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。
步驟3：把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀。
步驟4：然后放下雞蛋蓉?cái)噭蛑鬂L，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂嬰兒。
蝦仁豆腐泥
豆腐和蝦都含有豐富的鈣質(zhì)，有利于人體吸收和利用，能幫助人體骨骼、牙齒健康生長。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
主料：豆腐50克 胡蘿卜20克 蝦2只
調(diào)料：肉湯1小碗
準(zhǔn)備食材：豆腐50克、胡蘿卜20克、蝦2只、肉湯1小碗
步驟1：肉湯燒開，放入洗凈的豆腐，邊煮邊用器具壓成豆腐泥。
步驟2：蝦洗凈去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。
步驟3：胡蘿卜去皮切成細(xì)末。
步驟4：豆腐湯煮開后，放入胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。
步驟5：胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。
步驟6：最后盛上一碗即可。
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