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愛(ài)惜糧食從娃娃開(kāi)始抓起

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 育兒知識(shí) 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

現(xiàn)在大多數(shù)的孩子生活優(yōu)越,不知盤中餐,粒粒皆辛苦,有的孩子挑吃,一些未曾經(jīng)歷過(guò)艱苦日子的或是“好了傷疤忘了痛”的人,隨意浪費(fèi)糧食,在公共食堂的剩飯剩菜,常令人揪心。

據(jù)網(wǎng)上消息,全世界還有10億多人在挨餓,每分鐘餓死24人。也許很多人都知道10月16日是世界“糧食日”,然而真正從骨子里想到要愛(ài)惜糧食的人又有多少呢?值 “糧食日”之際,把愛(ài)惜糧食的種子扎根在孩子幼小的心靈,并通過(guò)教育孩子,輻射到每一個(gè)家庭,是有必要的。以下是對(duì)孩子的一些啟蒙教育的方法。

看農(nóng)民春耕秋收的VCD。他們?cè)诹胰障乱讳z一鎬揮汗如雨地平整土地、播種、插秧、收割和看著天氣曬谷子的片斷,讓孩子知道現(xiàn)在我國(guó)絕大多數(shù)農(nóng)民仍然這樣艱苦地勞作著。也讓孩子知道利用現(xiàn)代化的插秧機(jī)、收割脫粒機(jī)和烘干機(jī)等現(xiàn)代化工具能提高工作效率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,激發(fā)孩子自覺(jué)探索的欲望。如在近郊的幼兒園,帶孩子實(shí)地觀察,則效果更好。

利用幼兒園種植園地種玉米、豆子等,學(xué)習(xí)觀察和記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程,知道植物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、水分和肥料,也可讓孩子用沙、泥和營(yíng)養(yǎng)水作無(wú)土栽培,對(duì)比種植結(jié)果,培養(yǎng)孩子對(duì)植物的關(guān)愛(ài)之情。

在網(wǎng)上下載視頻,如石灰?guī)r山區(qū)、沙地、干涸裂開(kāi)塊狀的黃土等,植物枯黃,沒(méi)有動(dòng)物,沒(méi)有半點(diǎn)生機(jī)。當(dāng)孩子看到非洲一些國(guó)家數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人,沒(méi)有糧食,掙扎在死亡邊緣,孩子瘦骨如柴的軀殼, 讓人觸目驚心,震撼著孩子的心靈,他們喃喃地說(shuō):“好可怕,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的人!”

引導(dǎo)孩子看紀(jì)念長(zhǎng)征的電視劇《陳庚大將》中有關(guān)糧食片斷:孤兒九斤半因年紀(jì)小尚未被正式認(rèn)可為紅軍,他在過(guò)草地的時(shí)候不但拒絕別人贈(zèng)送的糧食,而且還把自己少得可憐的糧食分給那些傷病員和抬擔(dān)架的戰(zhàn)士,他的干糧袋里一直是鼓鼓的,并且還經(jīng)常背著大家“偷”嘴。直到九斤半餓死在草地上的時(shí)候,大家才發(fā)現(xiàn),他的干糧袋里放的是一塊布滿牙印的燒焦牛骨。當(dāng)孩子看到這里,眼圈都紅了,覺(jué)得自己什么都有的吃,每天放學(xué)爸爸媽媽還帶著自己喜歡的食物來(lái)幼兒園接自己,真是太幸福了,以后不浪費(fèi)糧食,幫助有需要的人。

把孩子進(jìn)餐的情形和幼兒園泔水桶的剩飯拍攝下來(lái)播放給他們看,讓他們知道每個(gè)人掉幾粒飯,每個(gè)班吃剩幾勺,就會(huì)積少成多。當(dāng)孩子看見(jiàn)自己灑飯粒鏡頭,開(kāi)始前仰后翻捧腹大笑,不以為然,接著看見(jiàn)盛滿泔水桶的剩飯剩菜都目瞪口呆,嚷道:“太多了,好浪費(fèi)!”

讓孩子學(xué)習(xí)古詩(shī)《憫農(nóng)》;學(xué)習(xí)進(jìn)餐方法的順口溜,如:小小手,真靈巧。一手拿勺,一手扶碗。挺起胸膛,輕靠桌子。一口飯,一口菜。不灑不漏,送到嘴邊。唱愛(ài)惜糧食的歌曲;繪制認(rèn)識(shí)的糧食及制品;聽(tīng)有關(guān)糧食古今中外的故事;還可以在校園舉行有關(guān)愛(ài)惜糧食的畫(huà)展或文藝表演作宣傳,都是一個(gè)很好的途徑。

一個(gè)“糧食日”幾個(gè)教育活動(dòng)的效果雖然不會(huì)立竿見(jiàn)影,但只要我們持之以恒,在日常生活中滲透節(jié)約糧食意識(shí),更重要的是老師、家長(zhǎng)的一言一行為孩子樹(shù)立良好典范,像雷鋒那樣“在工作上,要向積極性最高的同志看齊,在生活上,要向水平最低的同志看齊”,我堅(jiān)信愛(ài)惜糧食的種子是會(huì)在孩子幼小心田發(fā)芽、開(kāi)花結(jié)果的!


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