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這7類食物讓寶寶“吃掉” 影響智力發(fā)育!

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 智力開發(fā) 來源: 逍遙右腦記憶

  現(xiàn)在食物類種類越來越多,父母一定要知道有些食物不能隨便給寶寶亂吃的!

  食物一:白糖

  許多孩子喜歡吃甜食,例如用白糖制作的糕點、糖果等。但是,白糖其實是孩子智力發(fā)育的第一大殺手。吃含糖的食物,會使孩子體內(nèi)糖分過剩,使血糖上升,腹部脹飽而失去了胃口。并且,如果長期大量的食用白糖會引起肝功能障礙。而且吃糖也不利于孩子的牙齒健康,容易引發(fā)蛀牙等問題,對孩子的危害顯著。因此,為了孩子的健康和智力發(fā)育,應(yīng)該要少食用白糖以及白糖制品。

  食物二:精白米、面類

  別以為吃白米和面食就是營養(yǎng)健康的,經(jīng)常吃精白米和面類就不利于孩子的智力發(fā)育。因為,精白米與面類在制作的過程中,它的維生素B等有利于大腦發(fā)育的成分已經(jīng)完全喪失,基本已經(jīng)不具備健腦益智的作用了,因此多吃無益。

  食物三:油炸類食物

  油炸食品也是讓孩子們大愛的食物之一,例如,香噴噴的炸豬排、脆口的炸魚,真是讓人吃了停不口。但是,這些油炸類的食物,絕對是對孩子的身體與智力有害無益的。要知道,魚和肉類等食物中含有脂肪,這些脂肪在經(jīng)過高溫的熱油煎炸或長時間的暴曬后,會轉(zhuǎn)化成過氧化脂質(zhì)。這種物質(zhì)會導(dǎo)致人體的大腦早衰,嚴(yán)重影響孩子的大腦發(fā)育。

  食物四:淀粉類油炸食品

  春卷、油條、薯條,這些淀粉類的油炸食品,絕對是孩子們的大愛。如果你認(rèn)為,淀粉類的油炸食品不含有脂肪,因此沒有危害,那可就大錯特錯了。要知道,淀粉類的油炸食品對人體的危害不亞于魚類、肉類的油炸食物。一來,淀粉類的油炸食品容易使人發(fā)胖,導(dǎo)致血脂升高,引起血管的硬化,甚至?xí)斐尚难芗膊。二來,類似油條、薯條這類淀粉類油炸食品在制作的過程中需要加入含鋁的膨化劑。據(jù)研究表明,老年癡呆與鋁元素在腦細(xì)胞中的沉積有關(guān)。再者,烹制油炸食品的油經(jīng)常是反復(fù)的使用的,這容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物的積蓄,食用過多會導(dǎo)致大腦早衰。

  食物五:奶油制品

  奶油制品是孩子們喜歡的甜點之一,例如,奶油蛋糕、奶油冰淇淋等。但是,奶油制品對人體健康無益,特別是人造黃油,更是有害無益。人造黃油又稱麥淇淋,是由一種或多種動物油脂制成的黃油或奶油的代用食品,作為涂抹油脂或起酥油脂。這種物質(zhì)中含有反式脂肪酸,攝入過多會危害心臟健康,孩子們最好遠(yuǎn)離。

  食物六:肥肉和動物內(nèi)臟

  色香味俱全的紅燒肉、烤鴨、烤雞,還真是讓人難以抵擋啊。許多家長認(rèn)為孩子正在長身體,多吃點肉才有利于發(fā)育,但是,要知道,這些肥肉可是多吃無益啊。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃高脂肪食品的人比正常飲食的人的記憶力差,孩子吃過多的肥肉和動物內(nèi)臟不利于大腦發(fā)育。因此,肥肉雖美味,但是還是不要多吃。要是想吃也可以,要記得多運動,把吃下去的能量消耗掉。

  食物七:過鮮食物

  許多家庭都會使用味精、雞精作為調(diào)味料。而許多的孩子也會喜歡含有大量味精的膨化食品、魚干、泡面等過鮮食物。但是,含有味精的過鮮食物會導(dǎo)致一周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅。而鋅恰好是人體大腦賦予的最關(guān)鍵微量元素之一。所以,哪怕是一周歲以上的孩子,也還是應(yīng)該少吃為宜。

  食物八:濃咖啡、濃茶

  為了讓自己更有精神學(xué)習(xí),一些孩子們也喜歡喝茶和咖啡來提神。甚至為了增強(qiáng)效果,喜歡飲用濃茶和濃咖啡。而適量不濃的茶和咖啡可能對人體有益,但是過濃的茶和咖啡對人體可就是有害無益了。因為茶與咖啡含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質(zhì),過量的服用會嚴(yán)重威脅心臟的健康,對于智力發(fā)育也是無益的。


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