近日，《廣州人餐桌上的禮儀》網(wǎng)帖被不少網(wǎng)站論壇轉(zhuǎn)載。有家長(zhǎng)提出疑問，小朋友有必要學(xué)習(xí)廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀嗎？有些家長(zhǎng)認(rèn)為過時(shí)的禮儀應(yīng)該廢除，有些家長(zhǎng)則認(rèn)為傳統(tǒng)禮儀有其傳承的意義，值得發(fā)揚(yáng)。有專家表示，傳統(tǒng)與現(xiàn)代并不對(duì)立，傳統(tǒng)的餐桌禮儀在現(xiàn)在的社會(huì)仍然適用，只是賦予傳統(tǒng)禮儀新意義。此外，傳統(tǒng)禮儀也是有教養(yǎng)的表現(xiàn)。

調(diào)查結(jié)果：

多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)教孩子禮儀

記者隨機(jī)調(diào)查了越秀區(qū)思媛幼兒園36名升大班的小朋友和家長(zhǎng)。調(diào)查顯示，三分之二的家長(zhǎng)都會(huì)教小朋友廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀。超過5成的家長(zhǎng)認(rèn)為教孩子廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀是有用處的。有1名家長(zhǎng)竟然表示沒有必要注重孩子的禮儀，1名家長(zhǎng)則認(rèn)為孩子聽話就好。5成家長(zhǎng)表示較注重孩子的交往禮儀。

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有32位的小朋友在吃飯前都會(huì)叫爸爸媽媽或者長(zhǎng)輩“吃飯”，只有2位小朋友不會(huì)在吃飯前叫爸爸媽媽“吃飯”。有超過五成的小朋友表示，爸爸媽媽或者爺爺奶奶會(huì)在吃飯時(shí)教餐桌禮儀。不過也有4名小朋友表示大人們完全沒有教自己餐桌禮儀。

專家談：

傳統(tǒng)與現(xiàn)代不對(duì)立

廣州市文藝批評(píng)家協(xié)會(huì)主席梁鳳蓮認(rèn)為，小朋友是通過學(xué)習(xí)變得更加有修養(yǎng)，禮儀就是其中一個(gè)部分。人們通過傳承傳統(tǒng)的禮儀，讓現(xiàn)代禮儀更具意義。

對(duì)于有家長(zhǎng)認(rèn)為傳統(tǒng)的廣州餐桌禮儀并不適合現(xiàn)代社會(huì)，梁鳳蓮并不贊同：“傳統(tǒng)禮儀和現(xiàn)代社會(huì)的禮儀并不是對(duì)立的，現(xiàn)代禮儀具有延續(xù)性。”

那么如何過渡傳統(tǒng)禮儀和現(xiàn)代禮儀呢？梁鳳蓮稱，傳統(tǒng)禮儀的繼承有其合理性，可使人產(chǎn)生愉悅感。“修養(yǎng)內(nèi)涵就是使周圍的氛圍更加愉悅，從而達(dá)到和諧的境界。”梁鳳蓮笑著說。

學(xué)識(shí)+禮儀=修養(yǎng)

她指出，一個(gè)人的修養(yǎng)是很重要的，而且修養(yǎng)必須經(jīng)過日常生活中練習(xí)。小朋友的禮儀教養(yǎng)，一個(gè)城市的文化發(fā)展，都離不開修養(yǎng)。“一個(gè)有修養(yǎng)的人，他除了有一定的學(xué)識(shí)外，還懂得如何去待人接物，這就要求他懂禮儀了。”梁鳳蓮說。

“修養(yǎng)還直接與教養(yǎng)畫上等號(hào)，這就要求人們通曉人情習(xí)俗和傳統(tǒng)與現(xiàn)代的承接。”梁鳳蓮補(bǔ)充說。她表示，餐桌表現(xiàn)了一個(gè)人的素質(zhì)和教養(yǎng)，無論在什么年代都值得提倡和發(fā)揚(yáng)。

現(xiàn)代賦予傳統(tǒng)新意義

“現(xiàn)代禮儀只是給傳統(tǒng)禮儀賦予新的意義。”梁鳳蓮笑著說。她表示，目前鄉(xiāng)風(fēng)民俗都賦予新的意義，例如劃龍舟，現(xiàn)在人們賦予其新的意義，現(xiàn)在已經(jīng)被很多廣州的年輕人所接受。

梁鳳蓮用“打包”作為例子解釋。目前廣州人都覺得“打包”是一種合理的做法，而且覺得這種做法很得體。“‘打包’其實(shí)是傳統(tǒng)禮儀的傳承。”梁鳳蓮說，“現(xiàn)在廣州人剩飯不‘打包’反而覺得是一種浪費(fèi)的做法。”

“其實(shí)這只是講法比以前的更加人性化而已。”梁鳳蓮笑著說。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/1293652.html

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