父母如何培養(yǎng)幼兒的進餐興趣
每個父母都希望孩子能多吃飯，長得健康。于是想盡一切辦法哄孩子進食。但很多時候收效甚微。那么如何才能激發(fā)孩子的進餐興趣？
1. 在制作幼兒飲食的時候不能只講營養(yǎng)，還應(yīng)注意食物的色、香、味。先從感官上吸引幼兒對食物的注意力，激發(fā)進食興趣。比如顏色搭配上，應(yīng)強 調(diào) 鮮 艷，如雞蛋炒西紅柿、青椒炒豬肝、三色丸等。
2.大人可讓孩子適當參與食物制作和飯前的準備工作。如在制作食物過程中，可以給孩子講各種蔬菜的名稱，讓孩子把擇好的菜放進盆里。2-3歲的孩子還可以幫助父母剝毛豆、擺餃子、發(fā)筷子等。
3.大人在孩子面前不要談?wù)撌裁春贸允裁床缓贸裕约合矚g吃什么不喜歡吃什么。大人和孩子一起進餐時，大人要表現(xiàn)出吃得津津有味，說一些鼓勵孩子應(yīng)該多吃、不能挑食的話。同時應(yīng)該多講“吃了這個你就會變得更聰明”、“吃了這個你能長得更高”等鼓勵話。
4.吃飯前要讓孩子保持安靜、輕松、愉快的情緒。吃飯的環(huán)境也要安靜整潔。讓孩子按時就餐，讓胃的消化液正常分泌，切不可讓孩子過度興奮或疲勞，也不要苛責(zé)孩子。飯前1小時內(nèi)不要吃糖果，也不要喝大量的開水，以免影響胃液的正常分泌或沖淡胃液，造成孩子食欲下降。
5.要有意識地用童話故事、比喻、示范等辦法，引導(dǎo)孩子理解食物的好處。當孩子偏食時，對于其不喜歡的食物，父母一定要多變換花樣把該食物做得美味，讓孩子慢慢從不喜歡過渡到能接受該食物。
6.如果孩子發(fā)脾氣、任性時，切不可用糖果、餅干等食物哄孩子，采取轉(zhuǎn)移孩子不合理的要求，以免形成一到吃飯時間就吃零食的壞習(xí)慣。
7.如果孩子把飯弄翻，家長要耐心教給孩子正確用餐的動作，讓孩子始終保持較高的學(xué)習(xí)積極性。
8.要及時了解孩子拒食或食欲不好的原因，比如是否兩餐之間相隔的時間太短或飯前吃糖果過多。
孩子都是喜歡吃飯的，不過小孩子吃飯和大人不同，這就要求父母要掌握一定的技巧。孩子吃得如何，關(guān)鍵在于父母。
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