近期不斷有新爸爸加入育兒行列，本著“階級(jí)”內(nèi)互相友愛，以后少挨磚的高尚期望，本人把收錄的一些育兒經(jīng)發(fā)成貼子，希望新爸爸和準(zhǔn)爸爸、準(zhǔn)媽媽們看看，關(guān)于孕產(chǎn)婦護(hù)理不在本貼之內(nèi)。

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１、奶粉的正確沖調(diào)方法？ 將40-50℃的溫開水倒入消毒后的奶杯中2/3，加入適量奶粉攪拌均勻即可。沖泡奶粉之所以用溫水是因?yàn)槟谭壑胁粌H含有大量的蛋白質(zhì)，更有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，如果沸水沖調(diào)，奶粉中的蛋白質(zhì)遇熱會(huì)迅速抱成團(tuán)，使奶粉結(jié)塊，難以溶化；并且奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成份也會(huì)在高溫中遭到破壞，失去原有效果。

２、換奶粉過程中引起的不適，您將建議她怎樣渡過這一階段？

（1）、當(dāng)寶寶進(jìn)入轉(zhuǎn)奶期時(shí)，您除了要細(xì)心選擇適合寶寶的較大嬰兒奶粉，適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)奶方法也是非常重要的，以免影響轉(zhuǎn)奶效果。 ＊轉(zhuǎn)奶要循序漸進(jìn)，不可過于急速，整個(gè)過程可歷時(shí)一至兩個(gè)星期 ＊轉(zhuǎn)奶應(yīng)在寶寶健康情況正常時(shí)進(jìn)行 ＊逐步把新的較大嬰兒奶粉加入寶寶的正餐： 通常說來，開始時(shí)，避免在早上第一餐或晚上睡覺前轉(zhuǎn)奶。而加入第一餐較大嬰兒奶粉后，要讓小寶寶慢慢適應(yīng)，然后方可加入第二餐。
(2)、建議與將要替換的奶粉摻和飲用，逐步加大替換奶粉的量，讓嬰兒慢慢適應(yīng)。因?yàn)閶雰旱奈改c機(jī)能較弱，對(duì)初次接觸的奶制品有依賴性，更改奶粉品牌或品種要有一個(gè)逐步適應(yīng)過程
３、奶粉配方中營(yíng)養(yǎng)元素含量越多，人體就越健康嗎？ 營(yíng)養(yǎng)與健康之間不是簡(jiǎn)單的數(shù)量關(guān)系，關(guān)鍵是看人體的需求與攝取之間的平衡，以及配方的科學(xué)、合理性。
４、有些奶粉不含蔗糖，為什么還有甜味？ 我們的奶粉不含蔗糖，但喝起來仍有甜味，原因是牛奶本身含有乳糖、纖維素等，它們具有甜味。對(duì)糖尿病人、高血脂病人無副作用，可放心飲
５、奶粉貯藏時(shí)應(yīng)注意什么？ 首先應(yīng)注意防潮，吸潮后的奶粉其口感和沖調(diào)性等品質(zhì)下降；其次,應(yīng)防止雜物落到奶粉中，影響奶粉的飲用。奶粉最好不要同其它食物混合儲(chǔ)藏，以防串味。

６、如何感觀鑒定奶粉質(zhì)量 ① 查包裝：正規(guī)奶粉加工企業(yè)的產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)明品牌、生產(chǎn)廠家、 配料、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)鑒確認(rèn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成 份表等必須標(biāo)明的內(nèi)容。 ② 看色澤：優(yōu)質(zhì)奶粉應(yīng)色澤全部均勻一色，呈淺黃色。若呈現(xiàn)特殊的 黃色，淺白色或帶焦粒則表明品質(zhì)低下。 ③ 觀狀態(tài)：優(yōu)質(zhì)奶粉的組織狀態(tài)應(yīng)是顆料較大、干燥無凝塊。用手指按奶粉，有較大的"沙沙"聲，若顆料細(xì)小似面粉，有少量硬料、凝塊則品質(zhì)較次，有大量硬板塊或肉眼可見雜質(zhì)、異物則品質(zhì)很差。 ④ 試沖調(diào)：優(yōu)質(zhì)的奶粉應(yīng)具備良好的沖調(diào)性，在250克45℃水中沖調(diào) 40克奶粉應(yīng)完全無塊、杯底無沉淀物。若出現(xiàn)團(tuán)塊，則團(tuán)塊越多品 質(zhì)越差。 ⑤ 品滋味：優(yōu)質(zhì)奶粉還原成牛奶后應(yīng)具備牛奶特有的微甜味、酸味、咸味和苦味四種滋味融合而成的渾然一體的鮮美滋味和淡淡地焙烤香味。若呈現(xiàn)過度的消毒味、焦糊味、脂肪氧化味及其它異味或滋味平淡缺乏乳香味，均為品質(zhì)低下。

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至于炒的火熱的DHA和AA，本人查閱相當(dāng)資料后得后以下結(jié)論，DHA并不是人體尤其是嬰幼兒必須從外界獲取的營(yíng)養(yǎng)素，它只是一種代謝產(chǎn)物，其前身是亞麻酸和亞油酸，而且所謂的深海里提取的“天然”DHA并不可取，因?yàn)樗鼈兺瑫r(shí)還存在EPA，一種阻礙AA作用的元素（其實(shí)也好理解，如果深海里的DHA那么好用，那不是說那些魚比人類聰明多了？還會(huì)被捉上來？）所以，奶粉中只要有亞麻酸和亞油酸成分就可以讓寶寶自動(dòng)代謝成幫助腦發(fā)育的DHA。

AA又叫花生四炳酸，這個(gè)倒是比較重要的一種東東，不過，早期六個(gè)月內(nèi)對(duì)嬰幼兒并無太大幫助，六個(gè)月后倒是有必要添加些（不過，二段奶粉也比一段便宜多了）

奶粉中，磷和鈉應(yīng)在保證營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，稍低一些，比較能保證孩子吸收鈣質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)素。國(guó)際上認(rèn)為最低不得低于150，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)為大于150小于330都是正常的。

核苷酸和�；撬岫急容^重要，是神經(jīng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過，一般配方奶粉都有添加。

胡蘿卜素是眼睛和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，北方母親不會(huì)缺少，南方母親飲食上可以適當(dāng)補(bǔ)充，奶粉中名牌都會(huì)添加！

六個(gè)月后的奶粉有些有添加白糖，有些仍是乳糖。這點(diǎn)未獲統(tǒng)一意見。有些贊成添加白糖增加孩子胃腸耐受力，有些認(rèn)為孩子胃腸功能較弱，還是乳糖易使孩子消化。偶個(gè)人意見認(rèn)為，轉(zhuǎn)奶期觀察孩子反應(yīng)，如無明顯腹瀉，不反對(duì)白糖，但量不能多。另：蜂蜜可以在孩子四個(gè)月以上在飲水添加。個(gè)人還是認(rèn)為蜂蜜對(duì)人的身體比較好。
 

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/2102.html

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