近期不斷有新爸爸加入育兒行列，本著“階級”內互相友愛，以后少挨磚的高尚期望，本人把收錄的一些育兒經發(fā)成貼子，希望新爸爸和準爸爸、準媽媽們看看，關于孕產婦護理不在本貼之內。
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１、奶粉的正確沖調方法？ 將40-50℃的溫開水倒入消毒后的奶杯中2/3，加入適量奶粉攪拌均勻即可。沖泡奶粉之所以用溫水是因為奶粉中不僅含有大量的蛋白質，更有豐富的營養(yǎng)成份，如果沸水沖調，奶粉中的蛋白質遇熱會迅速抱成團，使奶粉結塊，難以溶化；并且奶粉中的營養(yǎng)成份也會在高溫中遭到破壞，失去原有效果。
２、換奶粉過程中引起的不適，您將建議她怎樣渡過這一階段？
（1）、當寶寶進入轉奶期時，您除了要細心選擇適合寶寶的較大嬰兒奶粉，適當的轉奶方法也是非常重要的，以免影響轉奶效果。 ＊轉奶要循序漸進，不可過于急速，整個過程可歷時一至兩個星期 ＊轉奶應在寶寶健康情況正常時進行 ＊逐步把新的較大嬰兒奶粉加入寶寶的正餐： 通常說來，開始時，避免在早上第一餐或晚上睡覺前轉奶。而加入第一餐較大嬰兒奶粉后，要讓小寶寶慢慢適應，然后方可加入第二餐。
(2)、建議與將要替換的奶粉摻和飲用，逐步加大替換奶粉的量，讓嬰兒慢慢適應。因為嬰兒的胃腸機能較弱，對初次接觸的奶制品有依賴性，更改奶粉品牌或品種要有一個逐步適應過程
３、奶粉配方中營養(yǎng)元素含量越多，人體就越健康嗎？ 營養(yǎng)與健康之間不是簡單的數量關系，關鍵是看人體的需求與攝取之間的平衡，以及配方的科學、合理性。
４、有些奶粉不含蔗糖，為什么還有甜味？ 我們的奶粉不含蔗糖，但喝起來仍有甜味，原因是牛奶本身含有乳糖、纖維素等，它們具有甜味。對糖尿病人、高血脂病人無副作用，可放心飲
５、奶粉貯藏時應注意什么？ 首先應注意防潮，吸潮后的奶粉其口感和沖調性等品質下降；其次,應防止雜物落到奶粉中，影響奶粉的飲用。奶粉最好不要同其它食物混合儲藏，以防串味。
６、如何感觀鑒定奶粉質量 ① 查包裝：正規(guī)奶粉加工企業(yè)的產品外包裝上應標明品牌、生產廠家、 配料、產品標準號、產品標鑒確認號、生產日期、保質期、營養(yǎng)成 份表等必須標明的內容。 ② 看色澤：優(yōu)質奶粉應色澤全部均勻一色，呈淺黃色。若呈現特殊的 黃色，淺白色或帶焦粒則表明品質低下。 ③ 觀狀態(tài)：優(yōu)質奶粉的組織狀態(tài)應是顆料較大、干燥無凝塊。用手指按奶粉，有較大的"沙沙"聲，若顆料細小似面粉，有少量硬料、凝塊則品質較次，有大量硬板塊或肉眼可見雜質、異物則品質很差。 ④ 試沖調：優(yōu)質的奶粉應具備良好的沖調性，在250克45℃水中沖調 40克奶粉應完全無塊、杯底無沉淀物。若出現團塊，則團塊越多品 質越差。 ⑤ 品滋味：優(yōu)質奶粉還原成牛奶后應具備牛奶特有的微甜味、酸味、咸味和苦味四種滋味融合而成的渾然一體的鮮美滋味和淡淡地焙烤香味。若呈現過度的消毒味、焦糊味、脂肪氧化味及其它異味或滋味平淡缺乏乳香味，均為品質低下。
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至于炒的火熱的DHA和AA，本人查閱相當資料后得后以下結論，DHA并不是人體尤其是嬰幼兒必須從外界獲取的營養(yǎng)素，它只是一種代謝產物，其前身是亞麻酸和亞油酸，而且所謂的深海里提取的“天然”DHA并不可取，因為它們同時還存在EPA，一種阻礙AA作用的元素（其實也好理解，如果深海里的DHA那么好用，那不是說那些魚比人類聰明多了？還會被捉上來？）所以，奶粉中只要有亞麻酸和亞油酸成分就可以讓寶寶自動代謝成幫助腦發(fā)育的DHA。
AA又叫花生四炳酸，這個倒是比較重要的一種東東，不過，早期六個月內對嬰幼兒并無太大幫助，六個月后倒是有必要添加些（不過，二段奶粉也比一段便宜多了）
奶粉中，磷和鈉應在保證營養(yǎng)的基礎上，稍低一些，比較能保證孩子吸收鈣質和其它營養(yǎng)素。國際上認為最低不得低于150，我國營養(yǎng)學會認為大于150小于330都是正常的。
核苷酸和�；撬岫急容^重要，是神經發(fā)育的營養(yǎng)物質，不過，一般配方奶粉都有添加。
胡蘿卜素是眼睛和視網膜發(fā)育的重要營養(yǎng)物質，北方母親不會缺少，南方母親飲食上可以適當補充，奶粉中名牌都會添加！
六個月后的奶粉有些有添加白糖，有些仍是乳糖。這點未獲統(tǒng)一意見。有些贊成添加白糖增加孩子胃腸耐受力，有些認為孩子胃腸功能較弱，還是乳糖易使孩子消化。偶個人意見認為，轉奶期觀察孩子反應，如無明顯腹瀉，不反對白糖，但量不能多。另：蜂蜜可以在孩子四個月以上在飲水添加。個人還是認為蜂蜜對人的身體比較好。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/2102.html
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