寶寶長得好 輔食很重要
海淀區(qū)婦幼保健院兒科副主任李瑛告訴記者,在國外,孩子開始添加的輔食一般以高蛋白、高脂肪食物為主,3歲以內(nèi)的孩子在不同的年齡段都有相應(yīng)種類和大小的罐頭食品可以選擇。而在國內(nèi),父母擔(dān)心孩子的腸胃功能比較弱,消化不了,所以最初添加的輔食多以面食等碳水化合物為主,如面片湯、粥等。由于缺乏蛋白質(zhì)等主要的生長物質(zhì)以及鐵等微量元素,一些孩子在添加輔食后出現(xiàn)了虛胖,甚至生理性貧血等問題。
那么,究竟如何給寶寶添加輔食才健康呢?李瑛指出,寶寶3個(gè)半月到4個(gè)月大時(shí)就可以逐漸添加輔食了,總的原則是由一種到多種、數(shù)量由少到多、口味由淡到濃、由液體到固體、由稀到稠。寶寶3個(gè)月大時(shí),可以嘗試給寶寶榨些果汁、菜汁喝,但要加點(diǎn)水在里面以免太稠。
等孩子到4個(gè)月大時(shí),可以先給寶寶吃好消化的蛋黃,最開始讓寶寶只吃1/4大小的蛋黃,以后再逐漸加量。慢慢地再給孩子逐漸增加菜泥、肉泥(雞肉、豬肉、魚肉都可以)、肝泥等的攝入量。如果孩子有缺鐵性貧血,可以把棗肉做成泥給寶寶吃。需要注意的是,綠色蔬菜對(duì)寶寶很有益,但不能為了讓寶寶好消化就煮得太爛,否則會(huì)破壞其中的營養(yǎng)。父母可以把胡蘿卜、菠菜等蔬菜弄碎了,搗成菜泥給寶寶生吃。
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