錯誤很多
當(dāng)嬰兒斷奶后，家長雖然知道該喂他們固體食物了，但從親友、書籍甚至醫(yī)生那里得到的建議，卻往往出于習(xí)俗，并不科學(xué)。在這種情況下，各國父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門：非洲國家喂肉，日本喂魚和蘿卜，法國則喂西紅柿。對此，美國兒科學(xué)院營養(yǎng)委員會會員查廷得·巴蒂亞醫(yī)生說，這些差異只是源于文化傳統(tǒng)，而非科學(xué)。
谷類誤區(qū)
大多數(shù)美國家長在第一次喂孩子固體食物時就犯下錯誤。
他們在孩子6個月大時開始喂谷類產(chǎn)品，之后逐漸加入蔬菜、水果，最后才喂孩子面食和肉類。
但貝勒大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科教授南�！け扔忍刂赋�，這種做法缺乏科學(xué)依據(jù)。谷物并非嬰兒斷奶后最佳的食物初體驗(yàn)，肉才是最佳食物�？上Ъ议L往往將肉排在進(jìn)食名單的末位。
波士頓兒童醫(yī)院戴維·路德維格醫(yī)生解釋說，谷類實(shí)際是最不適合嬰兒食用的食物種類之一。因?yàn)閶雰撼怨阮愂澄锖笱菚杆偕�，這可能導(dǎo)致孩子長大后出現(xiàn)肥胖等健康問題。
正視過敏
幾十年來，醫(yī)生都告誡家長，防止孩子過敏的最佳方法是只給嬰兒吃溫和、少刺激的食物。
但是研究發(fā)現(xiàn)，沒有證據(jù)顯示對無家族食物過敏史的孩子也有必要這樣做。更有醫(yī)生懷疑，只吃無刺激食物反倒會導(dǎo)致孩子更容易過敏。就像打疫苗一樣，適量刺激未嘗不是好事。
飲食多樣
與此同時，美國家長習(xí)慣只喂嬰兒少數(shù)幾種食物。對此，兒科專家表示，大多數(shù)嬰兒6個月大時就可以安全進(jìn)食多種食物。路德維格強(qiáng)調(diào)，給孩子提供多樣化食物有助于他們長大后適應(yīng)不同種類食品，后者是孩子一生飲食健康的關(guān)鍵。專家提示，如果要喂嬰兒以前沒吃過的食物，每次只能喂一種，同時觀察孩子是否有過敏或不消化現(xiàn)象。吳錚（新華社專稿）
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