果子露是人工配制而成的飲料，它除了含白糖、枸櫞酸以外，還含有一定量的糖精和色素，有的還兌了少量酒精，這些成分對(duì)嬰幼兒具有一定的刺激性。由于嬰幼兒的身體發(fā)育還不完善，肝臟的解毒功能和腎臟的排泄功能比較低，致使果子露中的有刺激性物質(zhì)不能盡快排出，蓄積在身體內(nèi)，影響嬰幼兒的新陳代謝，還會(huì)妨礙孩子的體力和智力的正常發(fā)育。

　　市面上出售的各類果汁，雖然原料是水果，但在加工的過(guò)程中不但要損失一部分營(yíng)養(yǎng)素，而且還要添加一些食品添加劑，例如食用色素、香精，這些物質(zhì)對(duì)嬰幼兒成長(zhǎng)不利。

　　近來(lái)市場(chǎng)上出售的榨汁機(jī)，可在家庭中使用。用新鮮水果榨成果汁，這種新鮮果汁中水果的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)被破壞，未添加色素、香精等物質(zhì)，適于小兒食用，但制作要注意清潔衛(wèi)生。

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