做飯的廚房與孩子們一起就餐的餐桌是最好的學(xué)習(xí)場(chǎng)所，家長(zhǎng)們知道嗎？利用做飯時(shí)間教育孩子，既可以開發(fā)孩子的智力，又可以鍛煉孩子的動(dòng)手能力，何樂而不為呢？
一道菜而展開的對(duì)話是無窮無盡的。就一道便宜的西芹，我們會(huì)在放下碗筷之前進(jìn)行無盡的對(duì)話。比方說我們吃的是根還是葉?吃這個(gè)會(huì)有什么好處?它的成分是什么?是在哪里生長(zhǎng)的等這樣的話題。
能討論的并非只是討論食物，在廚房里能看到的所有事物都能成為話題，比如就這些東西是怎么來的、是通過什么樣的過程來到餐桌上的等發(fā)散性話題進(jìn)行對(duì)話。這些對(duì)話中就隱藏著科學(xué)、歷史、數(shù)學(xué)等全方位的知識(shí)。
孩子們?cè)诓妥郎汐@得的不只是單純的知識(shí)，這是一個(gè)體會(huì)對(duì)大自然的感激，跟別人一起生活、學(xué)習(xí)的樂趣的過程。
父母在廚房準(zhǔn)備飯菜的過程中，可以順便告訴寶寶食物是怎么長(zhǎng)出來的，哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃。比如我們平時(shí)吃土豆要去皮，西紅柿可以炒著吃，也可以生吃。寶寶在廚房看著媽媽在炒菜，就算沒有實(shí)際的動(dòng)手能力，也會(huì)把炒菜的程序間接的留在記憶里，明白出現(xiàn)在餐桌上的美食是怎么而來的。
通過跟孩子們吃飯的對(duì)話可以擴(kuò)展寶寶的知識(shí)面，父母?jìng)円哺用靼琢耍覀兡茏龅牟皇腔ㄥX送孩子去補(bǔ)習(xí)班或者硬讓孩子坐在桌前學(xué)習(xí)，并且也不是說教給孩子后孩子就能掌握。處于切實(shí)的生活環(huán)境中，有實(shí)物參照的交流才能更深刻的留在寶寶的腦海中。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/613840.html
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