做飯的廚房與孩子們一起就餐的餐桌是最好的學(xué)習(xí)場所，家長們知道嗎？利用做飯時間教育孩子，既可以開發(fā)孩子的智力，又可以鍛煉孩子的動手能力，何樂而不為呢？

  一道菜而展開的對話是無窮無盡的。就一道便宜的西芹，我們會在放下碗筷之前進行無盡的對話。比方說我們吃的是根還是葉?吃這個會有什么好處?它的成分是什么?是在哪里生長的等這樣的話題。

  能討論的并非只是討論食物，在廚房里能看到的所有事物都能成為話題，比如就這些東西是怎么來的、是通過什么樣的過程來到餐桌上的等發(fā)散性話題進行對話。這些對話中就隱藏著科學(xué)、歷史、數(shù)學(xué)等全方位的知識。

  孩子們在餐桌上獲得的不只是單純的知識，這是一個體會對大自然的感激，跟別人一起生活、學(xué)習(xí)的樂趣的過程。

  父母在廚房準備飯菜的過程中，可以順便告訴寶寶食物是怎么長出來的，哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃。比如我們平時吃土豆要去皮，西紅柿可以炒著吃，也可以生吃。寶寶在廚房看著媽媽在炒菜，就算沒有實際的動手能力，也會把炒菜的程序間接的留在記憶里，明白出現(xiàn)在餐桌上的美食是怎么而來的。

  通過跟孩子們吃飯的對話可以擴展寶寶的知識面，父母們也更加明白了，我們能做的不是花錢送孩子去補習(xí)班或者硬讓孩子坐在桌前學(xué)習(xí)，并且也不是說教給孩子后孩子就能掌握。處于切實的生活環(huán)境中，有實物參照的交流才能更深刻的留在寶寶的腦海中。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/613840.html

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