一、貪吃會(huì)降低大腦的血流量
人在進(jìn)食后,要通過(guò)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來(lái)消化吸收,若一次進(jìn)食過(guò)量或一刻不停地進(jìn)食,消化道血管長(zhǎng)時(shí)間處在結(jié)狀態(tài),會(huì)把人體里的大量血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來(lái)。而充足的血供應(yīng)是發(fā)育前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會(huì)受到影響。
美國(guó)兒科專家在研究中發(fā)現(xiàn),兒童期吃得太多會(huì)引起肚腹脹滿、消化和吸收不良,若長(zhǎng)期如此,還會(huì)使性格變得急躁易怒,對(duì)外界事物反應(yīng)遲鈍,注意力分散。
二、貪吃會(huì)造成“肥胖腦”
嬰兒出生時(shí),脂肪組織僅占體重的16%,4-6歲時(shí)約占20%。
正常情況下,脂肪組織的增長(zhǎng)量很小。而吃的過(guò)飽,尤其是進(jìn)食過(guò)量高營(yíng)養(yǎng)食品,食入的熱量就會(huì)大大超過(guò)消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。
若腦組織的脂肪過(guò)多,就會(huì)引起“肥胖腦”。
研究證實(shí),人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),大腦的溝、回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,所以,智力水平就會(huì)降低。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zaojiao/639476.html
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