導(dǎo)航目錄： 1.寶寶什么時(shí)候用筷子
2.寶寶學(xué)用筷子的好處
3.教寶寶用筷子的方法
4.寶寶過(guò)早用筷子導(dǎo)致不良后果

寶寶什么時(shí)候用筷子

一般說(shuō)來(lái)，孩子使用筷子從3歲左右開(kāi)始，循序漸進(jìn)。對(duì)年齡太小的孩子，不妨為他準(zhǔn)備一套包含湯匙、叉子、筷子的餐具，讓他在平常的時(shí)候，隨時(shí)都可以用他想用的餐具來(lái)練習(xí)進(jìn)餐。剛開(kāi)始時(shí)，孩子使用任何一種餐具，用哪種方法都無(wú)所謂。但從三歲之后，在每次進(jìn)餐時(shí)，父母就要留意讓他以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形，無(wú)須特意提醒他，只要每天反復(fù)不斷地教導(dǎo)他正確的拿法，慢慢地等他記清楚以后，就可以拿得很好了。
寶寶學(xué)用筷子的好處

1、鍛煉手指靈活能力。

使用筷子，一定要用力得當(dāng)、協(xié)調(diào)，才能夾起食物。研究表明，用筷子吃飯，可以鍛煉包括肩部、胳膊、手掌、手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)和50多條肌肉的能力，這對(duì)正處于精細(xì)動(dòng)作發(fā)育中的寶寶來(lái)說(shuō)，不失為最好的鍛煉方法。

2、提升大腦發(fā)育能力。

有研究表明，手指頭是寶寶的智慧所在，不斷的運(yùn)動(dòng)會(huì)刺激大腦皮層，提升那些“負(fù)責(zé)”想像、創(chuàng)造力區(qū)域的活動(dòng)能力，達(dá)到手腦并用的效果，對(duì)智力發(fā)育有很大的幫助。
教寶寶用筷子的方法

1.氛圍要濃厚
教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓小家伙在耳濡目染中，學(xué)著使用筷子。飯桌上，盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯，可以在他面前做出比較夸張的動(dòng)作，比如慢動(dòng)作把食物送入嘴中，滿意地吃著，讓寶寶覺(jué)得這樣吃飯很有趣。不要給寶寶其他的餐具，讓寶寶慢慢習(xí)慣只用筷子來(lái)進(jìn)餐，往往沒(méi)有選擇的時(shí)候，進(jìn)步更快。

2.鼓勵(lì)最重要
新技能的學(xué)習(xí)過(guò)程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會(huì)碰到一些困難，你的鼓勵(lì)無(wú)形中會(huì)給他強(qiáng)大的動(dòng)力。在他因?yàn)閵A不起菜而堵氣摔東西時(shí)，因?yàn)槭种覆混`活弄得滿地都是飯菜時(shí)，不要責(zé)備，用你最善意的言語(yǔ)去安慰、鼓勵(lì)他，讓他知道，你一直都在他身邊支持他。

3.強(qiáng)迫要不得
學(xué)習(xí)新技能之前，寶寶都會(huì)表現(xiàn)出一定的渴望，比如搶你手里的筷子，盯著別人吃飯的動(dòng)作，喜歡拿著筷子玩等等。所以你的任務(wù)就是抓住他的興趣細(xì)節(jié)，而不是因?yàn)榈搅藨?yīng)該學(xué)的年齡，而強(qiáng)迫他去學(xué)習(xí)，這樣做反而適得其反，順其自然最好！

4.巧用小游戲
（1）筷子撿積木：
撿幾枝比較直的、粗細(xì)適合寶寶小手的樹(shù)枝當(dāng)“筷子”，現(xiàn)在在你的幫助示范下，要將散在外面的積木撿回筐里。一手拿一根樹(shù)枝，然后雙手配合慢慢地把積木夾起，放入筐中；待熟練之后，可以給寶寶示范，像拿筷子一樣，把積木送回家。
（2）我喂媽媽吃蛋糕：
寶寶和媽媽面對(duì)面坐在一起，每人面前一碗蛋糕，一雙筷子；首先媽媽用筷子夾起蛋糕喂寶寶，動(dòng)作要慢，以便讓寶寶看到整個(gè)過(guò)程；然后讓寶寶模仿媽媽的樣子，用自己的筷子(最好挑選適合寶寶使用的筷子)夾蛋糕喂媽媽；要有耐心，注意寶寶的表情，在他失去耐心之前，握著他的手，夾起食物吃在嘴里，及時(shí)表?yè)P(yáng)他，讓他時(shí)刻保持興趣。
寶寶過(guò)早用筷子導(dǎo)致不良后果

事實(shí)上，過(guò)早的使用筷子會(huì)有很多的不良后果。
其原因有幾個(gè)：
1、太小的孩子大腦發(fā)育不完善，不適合用筷子
用筷子夾菜這一動(dòng)作，需要牽動(dòng)多個(gè)關(guān)節(jié)，有多塊肌肉參加。它不僅是5個(gè)手指的簡(jiǎn)單屈伸動(dòng)作，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參加，完成這一動(dòng)作是相當(dāng)復(fù)雜的。如果孩子的年齡偏小，如2周歲左右，此時(shí)才剛剛開(kāi)始學(xué)用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動(dòng)作。手動(dòng)作的訓(xùn)練雖然可以促進(jìn)大腦發(fā)育，但也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提，所以“越早越好”的“早”也應(yīng)有一定的限度。而其他對(duì)孩子的智能訓(xùn)練也一樣，要遵循兒童大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。

2、過(guò)早過(guò)激的教育會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性
如果過(guò)早逼孩子用筷子，由于手的動(dòng)作還未發(fā)育完好，不但學(xué)習(xí)起來(lái)困難，還可能會(huì)因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時(shí)父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責(zé)罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進(jìn)餐的積極性和自信心。
當(dāng)然，在合適的時(shí)候讓孩子鍛煉用筷子，對(duì)孩子是有好處的。我們知道，使用筷子是手部的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。大腦控制手活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育。可見(jiàn)，手的功能訓(xùn)練可促進(jìn)大腦的發(fā)育。據(jù)生理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人在使用筷子時(shí)，牽動(dòng)了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和后背等三十多個(gè)關(guān)節(jié)及五十多條肌肉活動(dòng);手的動(dòng)作與其相關(guān)聯(lián)的關(guān)節(jié)、肌肉等的活動(dòng)越多、越精細(xì)。手腦之間反復(fù)傳遞信息就越頻繁，從而激發(fā)腦中樞和外周神經(jīng)機(jī)能的改善和提高。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/662560.html

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