寶寶愛吃肉是好現(xiàn)象，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，兒童不吃肉智力會(huì)受損。但專家指出，在出生頭幾年的重要成長(zhǎng)階段不讓孩子吃肉，將會(huì)給他們帶來(lái)永久性損害。因肉類食品中含有一些其它任何食物中所沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分在敏感群體的飲食中難以取代。

　　許多人類學(xué)家認(rèn)為，這種相互關(guān)系是一種因果關(guān)系，食肉直接導(dǎo)致了智力的改善，從而為進(jìn)化成為現(xiàn)代人鋪平了道路。所以，從史前到現(xiàn)在，肉食對(duì)于我們?nèi)祟悂?lái)說(shuō)一直是一種比較寶貴的食物。它是人體獲得完全蛋白、維生素以及其他各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源。特別是肉類能提供鋅、維生素B12、鈣、鐵和維生素A等基本營(yíng)養(yǎng)素

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早就指出，兒童，特別是3歲以內(nèi)是兒童大腦發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期，如果這時(shí)期不給孩子吃肉，將嚴(yán)重影響兒童的大腦及智力發(fā)育。龐德博士研究指出，腦的發(fā)育可能與肉食有直接的關(guān)系，適度胖的孩子可能大腦發(fā)育的更好。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/691170.html

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