增加記憶力的益智強(qiáng)心湯

時(shí)間:2010-03-08 18:42來源:右腦記憶方法 點(diǎn)擊:

原料:鵪鶉兩只、桂圓肉5個(gè)、枸杞子少許、大蔥一根、姜片少許 右腦記憶方法

 制作方法:

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1、鵪鶉切塊焯水,備用。

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 2、鍋里放油,加熱,然后把蔥、姜一起放在鍋里爆出香味再加入適量水(大概5碗的水量)。

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 3、將焯好的鵪鶉肉、枸杞子和桂圓放入鍋里,燒開后用文火再煮一個(gè)小時(shí),最后加一點(diǎn)鹽即可。

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桂圓可養(yǎng)心安神、開胃益脾、補(bǔ)虛養(yǎng)血、壯陽益氣,是“果中神品”,老幼婦弱皆宜。但外感初起的表癥,體內(nèi)熱盛痰粘黃稠或胃脘脹滿者,不宜選用。枸杞子甘、平,滋補(bǔ)肝腎、益精明目,亦有抗衰老,刺激生長(zhǎng),興奮造血功能及降血脂等功用。鵪鶉肉補(bǔ)五臟,益中氣,利水腫。

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