營養(yǎng)專家：考前輸液吃保健品不可取，一日三餐營養(yǎng)搭配才重要中考前最后30天，考生們進(jìn)入最艱苦的沖刺階段，一些考生會(huì)感到自己身體的能量不夠用了。前兩天有網(wǎng)友拍到湖北某高中有個(gè)最牛班級(jí)，學(xué)生們坐在教室里插著針頭、掛著氨基酸的輸液瓶，一邊看書復(fù)習(xí)一邊補(bǔ)充能量。中考沖刺是否要靠輸液來補(bǔ)充營養(yǎng)呢？昨天，記者采訪我市的幾名營養(yǎng)專家時(shí)，他們對此都表示驚訝，并反對考生集體采用輸液方式補(bǔ)充營養(yǎng)。第三軍醫(yī)大學(xué)大坪醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)教授蔣寶泉說，用輸氨基酸來對人體補(bǔ)充營養(yǎng)，一般是只用于重病或大病初愈的病人。如果個(gè)別學(xué)生因?yàn)樯眢w特別虛弱，或者消化系統(tǒng)疾病無法正常吸收營養(yǎng)，采取這種方式或可理解，但在身體健康的考生中集體進(jìn)行輸液完全沒有必要�！拜斠簩ι眢w的營養(yǎng)補(bǔ)充意義不大，而且它畢竟是一種身體創(chuàng)傷，還有其他的風(fēng)險(xiǎn)�！敝貞c醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)副教授趙勇也認(rèn)為，對于一個(gè)身體機(jī)能正常的高中學(xué)生來說，每天所需要的營養(yǎng)全部可以從膳食中獲得，根本無須用極端方式去補(bǔ)充。同時(shí)，對于考生們習(xí)慣在考前口服“××漿、××液”之類的營養(yǎng)保健品，趙勇也表示這樣做的實(shí)際作用并不大，更多的在于一種心理暗示。不輸液、不吃營養(yǎng)保健品，如何保證中考沖刺所需要的能量？兩位專家均表示，每天合理的營養(yǎng)補(bǔ)充最重要的來源還是在一日三餐中，家長要注意膳食搭配，提中考生食欲，保證營養(yǎng)均衡的膳食搭配，就足夠滿足在復(fù)習(xí)期間的特殊營養(yǎng)需求。考前最后一個(gè)月這樣保證營養(yǎng)考前最后30天，如何科學(xué)地安排膳食，攝取足夠營養(yǎng)，保證旺盛的體力去迎接中考呢？在此，營養(yǎng)專家為廣大考生一日三餐的營養(yǎng)膳食支了幾招。早餐：吃飽也吃好身體經(jīng)過一夜的消耗，體內(nèi)的營養(yǎng)成分已經(jīng)消耗殆盡，有些考生學(xué)習(xí)非常勤奮，每天一起床就直奔教室自習(xí)，想抓緊時(shí)間多看點(diǎn)書，而無暇顧及吃早餐。而在上午的學(xué)習(xí)中，大腦需要的能量幾乎全部來自早餐，因此不管早上有多忙，一定要吃早餐。專家建議：早餐的基本要求是能量要適當(dāng)、蛋白質(zhì)要適量，碳水化合物要充足。最好在起床后20至30分鐘后食用，同時(shí)要注意補(bǔ)充至少600毫升的水，避免飲用含糖分較高的各種果汁飲料。推薦食物：1.雞蛋掛面（面條、青菜），酸奶，蘋果。特點(diǎn)：高蛋白低脂肪，能量充足，鐵、維生素豐富。2.炒米粉（米粉、瘦肉、蒜苗），牛奶。特點(diǎn)：營養(yǎng)素供應(yīng)較全面，蛋白質(zhì)、鈣含量較高。午餐：吃飽增精力午餐是一天中最重要的一頓，要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素，考生無論是在家,還是在學(xué)校食堂用餐，都要注意不要偏食，最好多吃點(diǎn)肉類、雞蛋等熱量較高的食品。專家建議：現(xiàn)在離中考越來越近，一定要講究飲食衛(wèi)生，最好不要到路邊攤或衛(wèi)生條件臟亂差的飯館就餐。沒有經(jīng)過徹底清洗的食物，也切勿直接進(jìn)口，避免引起一些疾病。推薦食物：150克~200克米飯，150克魚或雞肉、牛肉等，250克~500克的兩個(gè)品種素菜。晚餐：吃巧蓄能量晚餐可以補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力，也為第二天的學(xué)習(xí)積蓄能量，可以適當(dāng)吃得精當(dāng)一些。專家建議：經(jīng)過一天的緊張學(xué)習(xí)之后，考生在晚上大多比較疲勞，晚餐的菜式最好注意色彩搭配，以引起考生食欲。推薦食物：主食比午餐略減，150克豬肉或小排，適量配一些鴨肫、豬肝，豆腐或香干，250克~500克的兩個(gè)品種素菜。宵夜：吃少易消化中考學(xué)習(xí)壓力大，考生一般都會(huì)學(xué)習(xí)到晚上11點(diǎn)左右才會(huì)睡覺，由于此時(shí)晚餐早已消耗殆盡，常常也會(huì)感覺肚子餓，因此可以在入睡前適當(dāng)吃一些宵夜，補(bǔ)充一下營養(yǎng)。專家建議：考生的宵夜應(yīng)避免脂肪類食物，輔之以含蛋白質(zhì)、維C的食物。吃完后最好休息1刻鐘，然后再上床休息。注意不要過度飽食和吃得太晚，以免睡得不舒服，影響睡眠質(zhì)量。推薦食物：粥、肉絲面條、餛飩、牛奶、面包、雞蛋。
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