學(xué)做“清明餅”
星期天下午,奶奶端出來一碗香噴噴的餡兒,里面有肉、豆腐干、還有咸菜等許多佐料。奶奶先把餡兒給放到桌子上,緊接著又端來了已調(diào)好了的面粉,就叫我和媽媽一起幫忙做清明餅了。
奶奶教我們做,要我們先把面粉放在手心里揉成一個小半圓,往里面放入一些餡兒,再把餡兒包在面粉里面,揉成一個半圓形的球就算成功了?墒牵此坪唵蔚幕顑,在我手里面粉就是不聽話,不是露餡,就是揉的不圓。看奶奶和媽媽都做的有模有樣的,我的心可著急了。接下來奶奶就把餅放在鍋里燒,再用油把二面稍微炸一下。不一會兒,一個個又香又脆又美味地清明餅就出鍋了,看的我直流口水,我一下子就吃了兩個。哇!真好吃哦,我吃得津津有味,如果可以的話,我真想跟同學(xué)們一起分享一下我們的勞動成果。
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