端午節(jié)是漢族的一個(gè)節(jié)日，端午節(jié)的習(xí)俗也有很多如洗艾草、扣絨線、吃粽子等等。
端午節(jié)那天必須要洗澡的，洗澡并不是用普通的熱水洗澡的，而是用很多草的頭大大約二十厘米長(zhǎng)的草頭，而這些草中不能少艾草，把草放進(jìn)水里煮開(kāi)，煮出來(lái)的綠色的水用來(lái)洗澡。洗過(guò)澡后還要扣上絨線，扣在手脖上，腳上、脖子上都要扣上。端午那天還要吃粽子、大蒜、雞蛋這些都必須放在艾草水煮過(guò)才能吃。吃的東西還有一樣最最重要的東西那就是粽子。粽子是用糯米、蜜棗、花生再用蘆葦葉包起來(lái)放在鍋一起蒸，蒸熟的粽子剝開(kāi)來(lái)香氣撲鼻，吃一口香甜可口，里面，里面的蜜棗，花生也都是甜的特別好吃。
這些都是我們宿遷這一帶的習(xí)俗，我還在電視上看到其他一些地方的習(xí)俗。
有的地方賽龍舟，賽龍舟是為了紀(jì)念，我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，賽龍舟的場(chǎng)面也是非常熱鬧、壯觀的。關(guān)于賽龍舟的由來(lái)是屈原跳進(jìn)江里后有人去打撈，結(jié)果沒(méi)有撈到，就撒小米放入江中為了魚(yú)兒不吃屈原的尸體。所以每年端午節(jié)為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原舉行賽龍舟比賽。
端午節(jié)的習(xí)俗真是豐富多彩。
一年一次的端午節(jié)又到了，家家戶戶開(kāi)始忙碌起來(lái)。
今天是六月二十三日，我喜歡這一天的到來(lái)，因?yàn)檫@一天可以洗艾澡，吃粽子，扣絨線，看賽龍舟。這天，我們家做了好多的粽子，我覺(jué)得我就像飛翔在粽子中，永遠(yuǎn)也飛不到盡頭。我就像遨游在粽子的海洋里一樣。
粽子做好了，我便狼吞虎咽地吃了起來(lái)。粽子的材料：糯米、小棗、紅豆、白糖、蘆葉、繩子等。粽子的做法是：把糯米放在水中泡一會(huì)，把蘆葉沖洗干凈，把小棗、紅豆都洗一下，就開(kāi)始包了起來(lái)。先把蘆葉卷成一個(gè)錐形，把泡好的糯米放進(jìn)去沿著邊緩緩包起來(lái)，再用繩子綁起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。
不知過(guò)了多久，粽子包好了。一個(gè)個(gè)粽子像一個(gè)個(gè)吃的飽飽的胖娃娃，在一起玩似的。包好的粽子終于放進(jìn)鍋里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，一個(gè)個(gè)粽子包滿的出了鍋。那香氣撲鼻的粽子讓我食欲大振，我就像老牛喝水不抬頭一樣把繩子和蘆葉弄下來(lái)，那糯米，黏黏的，香香的，滑滑的吃起來(lái)特別好吃。我就想一匹餓了好長(zhǎng)時(shí)間的狼，像虎一樣咽下去。糯米中還有小棗、紅豆，紅豆都把糯米染紅了，看上去就像一個(gè)又紅又大的蘋(píng)果。吃完了粽子，我們?nèi)揖妥陔娨暀C(jī)旁看起了賽龍舟。
你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎？在這天人們又會(huì)做些什么嗎？接下來(lái)就由我給你們一一介紹吧！
五月初五是端午節(jié)，聽(tīng)說(shuō)端午節(jié)是紀(jì)念古代的屈原，他不屈服于別的國(guó)家就跳河而死，死了他的尸體沒(méi)有漂浮上來(lái)，人們就把粽子丟在河中給魚(yú)蝦們吃，它們吃了就不再去吃屈原的遺體，屈原的尸體才能漂浮上來(lái)。
所以在這天，人們都要吃粽子，賽龍舟，去爬山。演變至今形成了我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。
在端午節(jié)這天要吃“五黃”，那就是黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、咸鴨等。粽子是由糯米浸泡后，粽葉卷成圓狀把米裝進(jìn)去，再把粽葉捆好。捆的時(shí)候一定要捆緊一些，不然煮的時(shí)候要煮散。還有一種就是用瘦肉切成小塊和花豆豆與糯米混合在一起。這種粽子吃的時(shí)候就不用放糖了，只有單糯米的才放糖。
賽龍舟指臨水的地方才舉行，是劃船比賽，船的頭還是龍頭，人們用盡全身力氣去劃船比賽。我們這兒是山區(qū)，沒(méi)有龍舟比賽。
去年端午我們到很遠(yuǎn)的地方爬山，那天我們起得很早，把東西都準(zhǔn)備好了就出發(fā)。我們開(kāi)始慢慢地走，走了一會(huì)兒我們就找個(gè)地方休息，休息一會(huì)兒我們就加快速度走，要到達(dá)目的地時(shí)，我們更是加快速度，到了，看見(jiàn)地上全是大米泡兒（一種草本植物的果實(shí)），我走過(guò)去摘了一顆放在嘴里，真的好甜啊！有好香，我就蹲在地上吃了起來(lái)，一會(huì)兒姐姐用一個(gè)盒子把大米泡兒放進(jìn)去說(shuō)：“我們摘一些回去吃”。我邊摘邊吃忙的不亦樂(lè)乎，沒(méi)有回答姐姐。姐姐敲著我的頭笑我是一個(gè)小饞貓，吃好多都吃不夠。我們邊摘邊吃一邊看風(fēng)景游玩。太陽(yáng)逐漸西沉，姐姐已摘滿一盒子，我們就踏上了回家的路。
聽(tīng)說(shuō)吃粽子是紀(jì)念屈原的，賽龍舟也是，而爬山能把百病留在山上，以后就不易生病。五月初五即叫端午節(jié)，又叫重五節(jié)，流行于漢、壯、布衣、土家等民族。
我很喜歡過(guò)端午節(jié)，屈原鎮(zhèn)偉大。如果沒(méi)有他我們已不能過(guò)端午節(jié)了，每年的端午節(jié)我都很開(kāi)心。
“吃粽子，吃粽子嘍!”終于盼到奶奶這清脆甜美的聲音了。我告別了親愛(ài)的小伙伴，一個(gè)箭步跑回家，筆直地站在奶奶身邊喊道：“報(bào)告，我回來(lái)了。”媽媽在邊上點(diǎn)著我的鼻子說(shuō)：“你這速度都快趕上火箭了。”笑聲在院子里回蕩著。
我特別喜歡吃奶奶包的紅棗粽子，香香的，甜甜的，真是好吃極了。當(dāng)一層一層的葦葉攤開(kāi)來(lái)，江米的醇香也越來(lái)越濃的撲到鼻子，流進(jìn)了我心田�？粗掷锏聂兆�，白得透明，鮮得誘人。我迫不及待地吃著粽子，不一會(huì)兒，粽子就只剩一個(gè)角了。“慢慢兒吃，細(xì)細(xì)兒嚼，聽(tīng)爺爺給你講講端午節(jié)吧。”爺爺蒲扇一搖，故事就開(kāi)始了：“你知道我們?yōu)槭裁闯贼兆樱渴菫榱思o(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。當(dāng)年的五月五日，楚國(guó)被秦國(guó)打敗，屈原在絕望和悲憤之下投汨羅江而死。端午節(jié)就是因此得來(lái)。屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章?tīng)到消息，馬上把船劃進(jìn)茫茫的洞庭湖進(jìn)行撈救。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。”
我使勁地點(diǎn)頭。是�。《宋绻�(jié)吃粽時(shí)不能忘了我們紀(jì)念的是一個(gè)人，一個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。沒(méi)有國(guó)，哪有家。沒(méi)有一個(gè)繁榮昌盛的國(guó)家，哪有豐衣足食的百姓。屈原愛(ài)國(guó)就像愛(ài)自己的家，愛(ài)百姓就像愛(ài)自己的親人。屈原的愛(ài)國(guó)精神值得世世代代崇尚。
吃著手中香甜的粽子，聽(tīng)著屈原愛(ài)國(guó)的感人故事，真是個(gè)幸福的時(shí)刻呀。
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，大多數(shù)人認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，聽(tīng)老師講其實(shí)端午節(jié)的由來(lái)有多種說(shuō)法，有的認(rèn)為是為了紀(jì)念伍子胥，有的認(rèn)為是為了紀(jì)念孝女曹娥，有的認(rèn)為是古越民族的圖騰祭，有的認(rèn)為是龍的節(jié)日，有的認(rèn)為是五月是個(gè)毒月，五日是個(gè)惡日，人們?yōu)榱巳憾�，辟邪免�?zāi)而形成的節(jié)日，還有的認(rèn)為與夏至有關(guān)。
端午節(jié)對(duì)于我們小孩來(lái)說(shuō)是吃粽子，看大人們劃龍舟。記得每年的端午節(jié)前，奶奶總忙著去池塘邊采摘一些新鮮的蘆葦葉，然后用開(kāi)水燙一燙，浸泡在水中。奶奶從柜子中的壇壇罐罐里倒出紅豆、紅棗、花生、蠶豆等把它們也浸泡在水中，然后把上好的糯米淘洗干凈就開(kāi)始包粽子。奶奶的手真巧，能包各種花樣的棕子，只見(jiàn)蘆葦葉在她的指尖間翻舞，不一會(huì)兒就包好一個(gè)有棱有角、漂漂亮亮的粽子，有時(shí)我也跟奶奶學(xué)包棕子，蘆葦葉在我的手中就是不聽(tīng)使喚，包著包著棕葉就散開(kāi)了，奶奶就手把手教我，經(jīng)過(guò)幾次嘗試，我也能包好一個(gè)粽子，但跟奶奶的相比就是一個(gè)大草把，一點(diǎn)也不像個(gè)粽子。
端午節(jié)這天除了吃棕子，家家門(mén)前還要掛上菖蒲、艾草，吃“五紅”，用艾葉洗澡，如有癢瘡這類(lèi)皮膚病，早晨就早早起來(lái)采集一些花草上的露水涂在患處，據(jù)說(shuō)很靈驗(yàn)。中午人們?cè)缭绯酝曛酗垼鄣胶舆吙磩濤堉郾荣�，�?dāng)時(shí)是鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天，掌聲、“加油”聲響成一片。
端午節(jié)的到來(lái)，意味著盛夏的來(lái)臨，對(duì)于農(nóng)村的人們來(lái)說(shuō)就是“三夏”大忙的來(lái)臨，過(guò)去爺爺、奶奶要頂著烈日割麥子、插秧，現(xiàn)在好了，收割麥子有收割機(jī)，插秧有插秧機(jī)，村子里里組織了農(nóng)業(yè)合作社，農(nóng)民賣(mài)糧、賣(mài)棉、賣(mài)菜等不用愁，同樣端午節(jié)過(guò)得很開(kāi)心。
令我最難忘的是去年的端午節(jié)，爺爺生病了，奶奶既要照顧爺爺又要干農(nóng)活，忙里忙外，端午節(jié)就不打算包棕子，讓我去超市買(mǎi)一些粽子回來(lái)，但我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該為奶奶分憂，趁放端午節(jié)假我忙著采棕葉，包棕子，煮棕子，雖然沒(méi)有奶奶包的棕子好，但吃著自己親手包的棕子心中美滋滋的。鄰居家小剛，他爸爸、媽媽離婚后，媽媽遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)，爸爸在外打工，很少回家，他奶奶過(guò)世后，他就與爺爺相依為命，端午節(jié)時(shí)他爺爺不會(huì)包棕子，只能眼巴巴望人家吃粽子。“小麗，送些粽子給隔壁的小剛家。”我端著自己包的粽子飛快地朝小剛家走去。
端午節(jié)給我的童年帶來(lái)了快樂(lè)，今年的端午節(jié)快要到了，我要和我的家人一起歡度這個(gè)佳節(jié)。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/zhouji/640980.html
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