街上又飄過來烤紅薯的香味,我不禁想起了那個老爺爺。在我讀書的學校門口東側,有一位賣烤紅薯的老爺爺,跟別人相比,他有許多不一樣的地方。
老爺爺大概60歲,雖然天天跟煤炭打交道,但是卻經(jīng)常穿著一套白衣白褲,干干凈凈的,襯著他那張黝黑的臉,真給人一種說不出的感覺……總歸是與眾不同吧。
老爺爺烤紅薯,火候把握得很好,大大小小的紅薯,放在烤爐里,什么時候哪個紅薯要翻身了,哪個紅薯要出爐了,他只要用手摸一摸、捏一捏,就一清二楚。他烤的紅薯火候正好,不生不糊。誘人的香味常常透過墻壁,鉆進我們的鼻子里。
老爺爺從不吃喝,可是他的烤爐前,一放學就圍滿了孩子。誰愛吃甜甜軟軟的紅心薯,誰愛吃香香粉粉的白心薯,誰的肚皮大,誰的肚皮小,你只要買過一次,他就不會弄錯。下次再來,他揀出的紅薯,是大是小,準保合你的心意。
老爺爺非常講究。他的爐子旁邊有一個自制的垃圾桶,在他前面的空地上,總是干干凈凈,沒有垃圾的蹤影。不管哪個孩子剝開的紅薯皮扔在地上,他都會彎著腰撿起來。下次那位亂扔薯皮的來了,老爺爺準會笑著說:“紅薯皮剝了就放到我這兒,我來收拾。到處扔,不好看。你們可都是有知識有文化的學生呀!”我每天放學回家,總會看見到老爺爺?shù)睦袄锏募t薯皮堆得冒出尖兒來。
現(xiàn)在,已經(jīng)有3年沒有見到過老爺爺了,可是他的白衣黑臉,他烤的紅薯,還有那個自制的垃圾桶,我都還記得。
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