滎陽的柿子，孟津的梨，新鄭的小棗甜似蜜，這是小學地理課老師講到河南知名特產(chǎn)
兒時家在鄭州滎陽的一個小山村，離滎陽大約二十華里，田間地頭到處都是柿子樹，柿子樹耐旱，高崗坡地都能生長。
暮春時節(jié)，柿子撲棱開了嫩綠的小葉子，星星般黃燦燦的小花點綴其間，風一吹散落地，撿起來放嘴里甜滋滋的，這就是所吃的柿花蜜
收罷秋種上小麥的時候，柿子就熟了，大人們把柿子擺在瓦缸里用溫水泡幾天就做成了又甜又脆的“漤柿”
霜降過后，人們開始做柿餅，把黃黃的柿子夾在旋床上，柿皮打著卷落下，孩子們則跑來跑去把去皮的柿子擺在房頂，高梁編好的墊子上，經(jīng)日曬夜露霜打，柿子顏色逐漸變深，形狀緊縮，最后表面泛起一層白白的霜花，柿餅就做成了，摘柿子時，不小心摔破了，人們把摔破的柿子切掉，余下的切成瓣曬干，就成了孩子們喜歡吃的柿瓣
霜打過后，柿子會變會，風一吹，枝頭上的“火罐柿”就象一只只小紅燈籠，人們一枝枝的折下來，捆成小把掛在屋內(nèi)，吃的時候揭掉蓋子，嘴對著柿瓢一吸，又涼又甜，熟透的柿餅又叫哄柿，不但可以生吃，也可以和玉米面和在一起，擠成大小，放在鍋里炸，吃起來又香又甜，外焦里嫩，別有一番風味。
最喜歡家鄉(xiāng)的柿子樹了，每到秋天，就要和老婆孩子還有老媽去山上玩了。山上的空氣總是那么的清新，永遠也呼吸不夠。來到山上，兒子喜歡抓螞蚱、老婆和老媽喜歡挖野菜，而我最喜歡落在后邊，給他們拍照，她們總是說：你煩不煩啊，拍什么啊！這個時候我便躲開她們?nèi)タ词磷訕淞耍跚飼r，樹上柿子是黃的，摸上去很硬。深秋時候，天涼了，樹上的柿子是紅色的，非常鮮艷，遠遠看去，像是樹上開的紅花，讓人驚嘆不已，這時候的柿子摸上去很軟，拔開皮，吃上一口，非常的甜，汁水非常的多。
還是山上的人比較純樸，我們?nèi)サ拇螖?shù)多了，自然認識了幾個山農(nóng)，一到這時候，他們總是把摘下的柿子送給我們嘗一下，有對80多歲的老夫妻住在山上五十多年了，有時候還要把自產(chǎn)的柿子、地瓜、山楂背到山下賣，每次遇到他們賣東西，我總是把東西全部買下，看到他們躬著的腰身，我心里總是不忍。我老婆總是說我，如果你這樣，可沒人可憐你啊。有一年，只有老頭來賣東西了，問起老太太，老頭說：沒了。說著眼里泛著淚花。后來，又去山上，老人住的房子已經(jīng)塌了，院子里長滿了草，十分荒涼。問一下山民，老頭也沒了，這里已經(jīng)沒人住了。望著山中的老屋，我忍不住落下眼淚，不過沒讓老婆看見。
我喜歡家鄉(xiāng)的柿子樹，喜歡山上的寧靜，喜歡山上的鳥鳴，更喜歡山上勞做的人。
我老家的院子里有一棵柿子樹，它的枝干很粗，枝葉很茂盛。小時候我經(jīng)常在樹下玩耍、嬉戲……
寒冬剛過去，柿子樹上的葉子早已掉光，只剩下樹枝孤零零的長在樹上。隨著天氣變得溫暖，春天馬上就要來臨了。柿子樹的枝干開始長出一個個綠色的小苞，小苞越來越大，過了一段時間，小綠苞竟然變成了嫩綠的枝葉，像一個木樁長滿了綠色的頭發(fā)。
夏天，柿子樹的枝葉更加茂盛，郁郁蔥蔥的，像一把組大的遮陽傘。我發(fā)現(xiàn)樹枝上開始結出了一個個小花蕾。爺爺說：“柿子樹上的每一個花蕾都回結出一個柿子來。”爺爺還說：“這棵樹還是我爸爸的外公種的呢。”我心想：這棵樹的年齡可比我大多了！
隨著天氣慢慢變涼，哇！秋天終于來了。我們可以吃柿子啦！樹上的柿子，有的是青的，像一個個青蘋果；有的是半紅半黃，像沒有熟的西紅柿；樹頂上熟透了的柿子紅得想一個個燈籠一樣，高高的掛在樹上，好看極了！
冬天，一陣陣寒風吹打著柿子樹，樹葉幾乎全部給吹掉了。我心想：明年的春天，柿子樹應該會長出更多生機勃勃的綠葉，也會結出更多又大又甜的柿子……
�。∥覑奂亦l(xiāng)的柿子樹！
我的家鄉(xiāng)在關廟，那里樹木茂盛，一年四季綠意蔥蔥。最綠的地方也是最美的地方就是一座山和一座山凹下去的地方了，因為那里少有人跡，所以樹木長的密密麻麻蒼翠欲滴。
在那成千上萬的樹中，我最喜歡的卻是老家房后的那一棵柿子樹。
這棵柿子樹粗的驚人，三個人合圍報都抱不住，可見這個“胖子”夠胖吧？每次回老家我都會在樹下玩兒，有時候也象猴子似的往樹上爬。
我喜歡這個柿子樹，它是小鳥的天堂，每當我清晨醒來時，就會聽見小鳥在樹上婉轉地歌唱，它們這些小可愛是那么活潑。最美麗的是一只尾巴羽毛很長的鳥兒，它的歌聲十分動聽，我在鳥兒彈奏的美妙音樂中開始迎接新的一天的到來，這真是一種享受啊，這些小鳥是天生的歌唱家嗎？它們怎么會有如此動聽的歌喉？但愿它們會一直呆在我家的柿子樹上不要飛走？要是沒有它們的歡歌，我的日子該會多么無聊！
秋天的時候，柿子樹上掛滿了火紅的柿子，一個個象一盞盞的紅燈籠，微風吹動它們，它們就在樹葉間向我招手，好像在歡迎我去品嘗。摘下一個柿子，剝開薄薄的粉亮的皮，紅色的果肉讓人饞涎欲滴，輕輕咬一口，軟軟的，甜甜的，真是美味無比。
盡管這棵柿子樹不是什么名貴的樹，但它卻是我心中的最愛。
清晨，我來到陽臺上，打開窗戶向外觀看，在窗戶和防盜網(wǎng)的夾縫中，我發(fā)現(xiàn)了一個曬得紅紅的柿子，雖然它已像老太太的臉一樣，皺巴巴的，但還是讓人看起來想流口水。我拿開這個柿子，仔細地端詳著，眼前突然出現(xiàn)了兒時的情景。我記得上小學時，農(nóng)村是不放暑假的，沒有電扇的教室里異常悶熱，根本無法上課，于是老師就帶著我們?nèi)ゴ暹叺男∩�，小山上有許多的柿子樹，七八月的柿子樹枝葉茂密，還沒有長大的柿子像一個個綠色的小燈籠掛在樹上。老師領著我們在柿子樹底下上課，同學們盤腿坐在干凈的的石頭上，捧著書本，專心地聽著老師講課，盡管不時傳來小鳥的叫聲，但也不影響同學們學習的專注勁。下課了，同學們有的在聽老師講課外的知識，有的在聆聽大自然的聲音，有的趴在樹上玩捉迷藏，有的同學還在繼續(xù)學習——老師一吹哨，同學們就又盤腿坐在老師的周圍繼續(xù)聽講，直到快吃飯的時候，老師才領著我們回去。
七八月我們也不是一直上學，中間還放一個月的假。放假期間，山坡上的柿子樹也是我們常去的地方，每天約上幾個要好的朋友，帶著書包和蓖麻，來到山上的柿子樹下，寫一會作業(yè)，便爬到柿子樹上搓麻繩，因為七八月天氣潮濕，又沒什么農(nóng)活，大人們趁這個時間納鞋底。我母親上班沒時間納鞋底，我就給姨媽們搓麻繩。我們搓麻繩時通常是比賽著搓的，誰搓的少了回家要挨吵的，雖然我搓多少無所謂，但我也是從來不落后他們。搓的時候我們還一邊搓一邊唱歌，或者輪流講故事，每天都在快樂中度過。
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