我看見祥子手里撥弄著現(xiàn)洋,心中盤算著買車,嘴里念叨著自己的小九九,身旁老北京洋車黑漆漆的車身、亮晶晶的瓦圈,閃著光;我看見王順發(fā)忙著擦桌子碼茶碗招呼客人,手里拎著老北京的大茶壺,壺嘴徐徐吐著水霧;我看見祁家正房的清水脊子旁石榴正紅,天井的八仙桌上老北京的兔兒爺昂首挺胸,老太爺微笑點頭;我看見沙子龍直視徒眾一言不發(fā),心中暗道:“不傳!不傳!”,堂前老北京那只鏢局長槍,靜靜倚立墻角,與主人遙相呼應(yīng)……
讀老舍先生的書,仿佛被書中人物引領(lǐng)著,游覽北京的街巷,呼吸北京的氣息,欣賞北京的色彩,聆聽北京的節(jié)奏,感受北京的心情……老舍先生的作品,就是老北京的符號!
那是老北京的絲絲縷縷、點點滴滴。似一段京胡弦語,激越鏗鏘,余韻悠長;如一壺茉莉花茶,馥郁芬芳,回味無窮。
忘不了老舍先生品北京飲食——“良鄉(xiāng)的肥大的栗子,過了砂糖在鍋里‘唰唰’地炒著,連鍋下的茶煙都是香的”,“高粱紅的河蟹,用竹簍裝著,沿街高聲叫賣;而會享受的人們,會在酒樓里,用小小的木錘,輕輕敲裂那毛茸茸的蟹腳”——只有老北京才會有如此誘人的風(fēng)味;也只有老舍先生,才能領(lǐng)略得如此動情傳神!
老舍先生雖然祖籍山東,可他卻生在北京、長在北京,更無比地愛著北京。他愛老北京的一切,正如舊歷年張貼的年畫:喜慶、稚拙,又不失王者的大氣;細致、精巧,更傳達著文化的氣息。老舍先生正是用自己的筆,用自己的心,以自己對北京的無比熱愛,描繪出一個真實而又理想的北京,一個現(xiàn)實而又詩意的北京。于是,老舍先生的文字,老舍先生的名字,也因此成了北京的象征、北京的符號。
老舍先生出過國,留過洋,他自然懂得時代終究會推動“老北京”變成“新北京”,這是一種欣喜與哀婉交織的復(fù)雜情感。這種情感也常常在他的作品中流露出來。——《四世同堂》的主人公瑞宣,喜歡逛八面槽、大柵欄、琉璃廠,可他也惋嘆“在不久的將來,這些店鋪都會消失”。正因為此,老舍先生在新時代北京的舞臺上,努力創(chuàng)造著新北京的語言和形象,創(chuàng)造著新北京的符號。
于是,作為北京符號發(fā)現(xiàn)者、熱愛者和創(chuàng)造者的老舍先生,也成為了北京歷史與現(xiàn)實的,北京人眼里與心中的,一座永恒的豐碑。
下崗了,工齡被買斷,也不想找工作聽別人的數(shù)落裝孫子去,靠著拆遷后分配的房子出租資金和幾年后的養(yǎng)老保險足夠我下半生的吃喝了,媳婦兒英子也不過多的管我。于是我就象舊社會的老北京的混混兒一樣滿北京城的轉(zhuǎn)悠,不為別的,就是去回味北京的小吃兒。
打張月票,四九城的打聽北京小吃兒的蹤跡,為的是尋找老北京的味道。咱不說那北京的烤鴨、王致和的臭豆腐,單說豆汁兒、焦圈兒就著老咸菜,那簡直的就是老北京老百姓的一種文化底蘊。
晚上摟著媳婦兒英子望著窗外的月亮,數(shù)說著兒時被爺爺領(lǐng)著到隆福寺吃北京小吃兒的情景。
英子說:“你還能記得多少種北京小吃兒的名字呢?總說自己是老北京,那就給我說說北京小吃名字吧!”
于是我掰著手指回味無窮的說著:“門丁肉餅、褡褳火燒、螺螄轉(zhuǎn)兒、炒肝兒、鹵煮火燒、羊眼兒包子、豆汁兒、焦圈兒、京東肉餅、豌豆黃兒、爆肚兒、面茶、驢打滾兒、燒麥、馓子、羊霜腸、蕓豆餅、麻豆腐、豆腐腦兒、油渣兒……”
英子在我的懷里睡著了,臉上露出甜甜的微笑,很快的我也進入了夢鄉(xiāng),夢見自己仍舊坐在老四合院兒門檻兒上,端著大藍花邊海碗,邊吸溜著老媽做的炸醬面邊和過往的鄰居打著招呼:
“吃了嗎您哪?!”
很小的時候就喜歡老舍先生的作品,為他那凄楚而不失幽默的老北京話傾倒。長大一些后,開始流行王朔,我又為文章中痞子般智慧的調(diào)侃而沉醉。這兩個作家對我影響很深,于是在前幾年試著寫了一篇北京爺們兒,沒想到很受網(wǎng)友歡迎。
于是調(diào)侃性的文章成為我BLOG里的主色調(diào)。今天劉編輯號召寫一篇高考文章“北京的符號”,由于工作原因無法按時交稿,只有事后涂鴉一篇彌補一下了,當(dāng)然可以作為北京爺們兒的續(xù)寫了。
我家五代以上是否是北京人,我不知道。但打我爺爺記事兒的時候起,就是在北京崇文區(qū)花市大街的一條胡同中的一個四合院兒里長大的,不信?!您瞅我們家家譜去,咱地道的老北京。
做為老北京老住戶的我,不時的回味著當(dāng)年住在四合院兒時的情景:端著爸爸留下的藍邊兒大海碗,碗里面盛滿炸醬面,頭頂兒刮的亮亮的,光著板脊梁,肩頭搭塊兒手巾板兒,穿著大褲衩子,踢拉著拖鞋蹲坐在院門檻兒上,手里還攥著半根兒黃瓜嘴里嚼著新蒜,一邊呼呼的吸溜著一邊和過往的鄰居們搭話兒:
“吃了嗎您哪?!”然后瞪著大眼等候著鄰居的回話兒加上一句:
“進來盛碗面,我媽做的,倍兒香!”然后繼續(xù)呼呼的嚼也不嚼的整根兒往下咽。然后沖著遠去的背影兒再加上一句:“回見您哪!”
現(xiàn)在這景兒可是徹底的沒了,拆遷把我家從城中拆到了西郊小區(qū),上個廁所都不出屋兒了,我這叫個郁悶,老媽沒了,吃老哈哈炸醬面的鏡頭也成了永久的記憶,媳婦兒英子雖然賢惠,可她做的炸醬面總也吃不出來老哈哈味道。街面兒上的老北京炸醬面館兒的味道總是甜咝咝的,一點兒也不好吃,還“糇兒”貴。
打張月票,四九城的打聽北京小吃兒的蹤跡,為的是尋找老北京的味道。咱不說那北京的烤鴨、王致和的臭豆腐,單說豆汁兒、焦圈兒就著老咸菜,那簡直的就是老北京老百姓的一種文化底蘊。
晚上摟著媳婦兒英子望著窗外的月亮,數(shù)說著兒時被爺爺領(lǐng)著到隆福寺吃北京小吃兒的情景。
英子說:“你還能記得多少種北京小吃兒的名字呢?總說自己是老北京,那就給我說說北京小吃名字吧!”
于是我掰著手指回味無窮的說著:“門丁肉餅、褡褳火燒、螺螄轉(zhuǎn)兒、炒肝兒、鹵煮火燒、羊眼兒包子、豆汁兒、焦圈兒、京東肉餅、豌豆黃兒、爆肚兒、面茶、驢打滾兒、燒麥、馓子、羊霜腸、蕓豆餅、麻豆腐、豆腐腦兒、油渣兒……”
英子在我的懷里睡著了,臉上露出甜甜的微笑,很快的我也進入了夢鄉(xiāng),夢見自己仍舊坐在老四合院兒門檻兒上,端著大藍花邊海碗,邊吸溜著老媽做的炸醬面邊和過往的鄰居打著招呼:
“吃了嗎您哪?!”
很小的時候就喜歡老舍先生的作品,為他那凄楚而不失幽默的老北京話傾倒。長大一些后,開始流行王朔,我又為文章中痞子般智慧的調(diào)侃而沉醉。這兩個作家對我影響很深,于是在前幾年試著寫了一篇北京爺們兒,沒想到很受網(wǎng)友歡迎。
于是調(diào)侃性的文章成為我BLOG里的主色調(diào)。今天劉編輯號召寫一篇高考文章“北京的符號”,由于工作原因無法按時交稿,只有事后涂鴉一篇彌補一下了,當(dāng)然可以作為北京爺們兒的續(xù)寫了。
我家五代以上是否是北京人,我不知道。但打我爺爺記事兒的時候起,就是在北京崇文區(qū)花市大街的一條胡同中的一個四合院兒里長大的,不信?!您瞅我們家家譜去,咱地道的老北京。
做為老北京老住戶的我,不時的回味著當(dāng)年住在四合院兒時的情景:端著爸爸留下的藍邊兒大海碗,碗里面盛滿炸醬面,頭頂兒刮的亮亮的,光著板脊梁,肩頭搭塊兒手巾板兒,穿著大褲衩子,踢拉著拖鞋蹲坐在院門檻兒上,手里還攥著半根兒黃瓜嘴里嚼著新蒜,一邊呼呼的吸溜著一邊和過往的鄰居們搭話兒:
“吃了嗎您哪?!”然后瞪著大眼等候著鄰居的回話兒加上一句:
“進來盛碗面,我媽做的,倍兒香!”然后繼續(xù)呼呼的嚼也不嚼的整根兒往下咽。然后沖著遠去的背影兒再加上一句:“回見您哪!”
現(xiàn)在這景兒可是徹底的沒了,拆遷把我家從城中拆到了西郊小區(qū),上個廁所都不出屋兒了,我這叫個郁悶,老媽沒了,吃老哈哈炸醬面的鏡頭也成了永久的記憶,媳婦兒英子雖然賢惠,可她做的炸醬面總也吃不出來老哈哈味道。街面兒上的老北京炸醬面館兒的味道總是甜咝咝的,一點兒也不好吃,還“糇兒”貴。
下崗了,工齡被買斷,也不想找工作聽別人的數(shù)落裝孫子去,靠著拆遷后分配的房子出租資金和幾年后的養(yǎng)老保險足夠我下半生的吃喝了,媳婦兒英子也不過多的管我。于是我就象舊社會的老北京的混混兒一樣滿北京城的轉(zhuǎn)悠,不為別的,就是去回味北京的小吃兒。
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